《初心小格》文章精選:

 

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目前日期文章:201405 (4)

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全省各地麵攤都吃得到意麵,然而,您可曾吃過加入蛋漿、下鍋油炸、脆脆口感的意麵?

宜蘭市[十六崁]的意麵,外表酥脆、麵心柔軟的雙重滋味,總讓初次品嚐的人很新奇。

緊鄰[十六崁]的[老店檸檬愛玉],兩家都在民國50年開店,如今也共同走過半世紀。

一杯看似簡單的檸檬愛玉,不放冰塊、不摻人工合成物,喝得到五十多年始終如一的堅持。

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羅東林業文化園區正對面的[林場肉羹],聞名全台,是宜蘭平民美食界的經典代表小吃。

許多朋友安排宜蘭之旅時,參考了旅遊書或網友食記,總會將[林場肉羹]排在必吃行程。

天氣漸熱,除了[林場肉羹]必吃,一定要在白天來到羅東夜市裡,大嗑[冰雪雪花冰]。

[冰雪雪花冰],羅東鄉親超捧場的冰店。綿如細雪的雪花冰,你我來羅東絕對不可錯過!

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民國93年,林務局悉心規劃,讓昔日的羅東林場,搖身一變成為[羅東林業文化園區]。

常見遊覽車一車車的到,闔家大小一戶戶的來,我總好奇:大家為什麼這麼愛來羅東林場?

我們真的對昔日的林業文化有著濃厚興趣?或只是因為門票免費、環境清幽、佔地夠大?

也許,我們無須為旅行找個冠冕堂皇的理由,來宜蘭,不就想要尋一座可以靜心的森林嗎?

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來蘇澳嚐美食,除了南方澳漁港,要征服的美食一級戰區就是火車站前的蘇南路和中山路。

蘇澳火車站前的蘇南路,[阿英小吃部]切仔麵和各類煙燻魚雜,飄香九十幾個年頭了。

若沒有打算要吃一大桌澎湃好料,那就來熱鬧的中山路,尋覓份量輕盈卻真材實料的美味:

[鳳鳴羊羹]、[涼意叭噗]和[廟口米粉羹花生湯],都是不容錯過的老字號與好味道。

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