《初心小格》文章精選:

 

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許多人安排宜蘭縣三星鄉、太平山或棲蘭明池旅遊,總會專程指名要吃〔味珍香卜肉店〕。

您吃過「卜肉」嗎?您知道「卜肉」是什麼?您又知道〔味珍香〕為何每天總是賓客盈門?

也許是〔味珍香卜肉店〕的名聲遠近馳名,也許是許多人沒吃過卜肉,或就是特愛吃卜肉,

每到用餐時刻,經常看見洶湧食客湧進〔味珍香卜肉店〕,即使要拿號碼牌等半小時以上。

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宜蘭市的北館市場與南館市場,每天早市,宜蘭鄉親們摩肩擦踵,採買一天日常生活所需。

我曾介紹隱身在北館市場裡,飄著濃濃在地宜蘭味的[一香飲食店]和[四海居小吃部]

今天我更要私心推薦:每次來北館市場旁的康樂路,我會排隊買幾個〔古意人養生米粿〕,

再從北館市場穿過光復路,在南館市場入口處,喝一碗只要20元的古早味〔冷熱白粉圓〕。

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夏日炎炎來宜蘭旅遊,吃不下飯,怎麼辦?快來吃一碗〔正宗四川辣担麵〕,給你開脾胃。

原本在宜蘭市東港路中華電信營運處對面開店,因為停車不容易,讓我悵然錯過了許多年。

四月初,從宜蘭市區路過〔四川辣担麵〕準備上國道5號,見到店家公告:五月中旬搬家,

在〔喜互惠超市〕慈安店對面開新店營業囉!呵呵~我終於吃到了讓人幸福掉淚的辣担麵!

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雖然我很愛逛臺北圓環的寧夏夜市,但,我更愛揪親朋好友來寧夏夜市旁邊的〔小巷亭〕。

寧夏夜市可以少吃幾攤,〔小巷亭日本料理〕的壽司和小菜,必定要外帶個幾盒才過癮!

若想要內用,盡情的大快朵頤,可得要在傍晚前就來佔位,才不致夜幕低垂後,枯等空桌。

〔小巷亭〕,隱身在南京西路巷子內,卻藏不住關東煮、生魚片及味噌湯……的美味飄香。

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宜蘭市文昌路,匯聚了正雄小吃部信利號貓耳魚丸米粉汕頭餛飩麵文昌路炸醬麵……

嘉慶年間,在此興建主祀文昌帝君的文昌宮,兩旁更有書院及科舉考棚,文昌路因而得名。

文昌路這條小吃街,除了有上述知名的平民美食,還有〔阿南米粉羹〕隱身在文昌廟裡。

吃完米粉羹,可別急著走!轉個彎兒,便能尋到許多宜蘭人心目中No.1的〔第一肉羹〕。

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