《初心小格》文章精選:

 

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[老眷村川味牛肉麵]位於宜蘭市金六結營區對面的復國新村旁邊,名符其實的老眷村。

每次回宜蘭,家人嘴饞想吃湯濃肉大塊的牛肉麵,第一首選必定是頭城的[龍記牛肉麵]。

然而只要想到[龍記]可怕的排隊人潮,心就涼半截,這時,[老眷村]三個字立刻浮現!

即使[老眷村]離宜蘭市區熱鬧商圈有段距離,也擋不住愛吃牛肉麵的老饕們專程來報到。

 

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大家不要小覷這看似低矮不起眼的店面,裡面可有將近三十張桌子,總是座無虛席呢!

等候用餐的客人從店內排到店外,是常見的景象,即便在這炎炎夏日,排再久也甘之如飴。

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來老眷村,排隊要排很久,點餐也要點很久,琳瑯滿目的各式麵品,每一道都好想點來吃。

龍記]的牛肉麵至少120元起跳,[老眷村]的牛肉刀削麵,料多味美,才85元哪!80

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老闆娘郝淑芬是來台第二代四川人,退休後,在眷村老家蓋了小店面,傳承家鄉的牛肉麵。

為了道地川味,老闆娘特地回成都取經,精選三十幾種香料,成就了勾魂攝魄的麻辣湯頭。

麻辣程度嘟嘟好,保留了「麻」的香氣與「辣」的暢快,卻不會令人飆汗噴淚到頭皮發麻。

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店家精選厚實的紐西蘭牛腱肉,先用老薑與洋蔥末快炒,再用豆瓣醬和米酒繼續紅燒,

最後倒入牛大骨清湯與三十幾種的香料粉,細火慢燉數小時後,軟嫩的大塊牛肉上桌囉!

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[老眷村]的刀削麵,我與部分網友的見解相同:麵條較薄偏軟,不夠Q彈有咬勁。

不過,瑕不掩瑜啦,也許這樣稍微偏軟的刀削麵條,反而更合多數人的牙口。

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他們家的牛肉麵,一定會在湯裡加酸菜,如果您不喜歡吃酸菜,可要記得在點餐時註明。

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看見這盤水餃,小白鯨的好朋友們應該就會聯想到那間礁溪的[老如意小館]吧!哈哈!

小白鯨特地點了十顆水餃,來悄悄進行這一場小PK。噓~~不要讓老闆聽到喔~

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同樣都是4.5元一顆的水餃,品嚐後,更加確認了[老如意]的水餃,真的很好吃!208

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想品嚐水餃,又貪心的想同時喝到湯頭濃郁的牛肉湯,這時候,來一碗牛肉湯餃最適合了。

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一般麵店吃到的牛肉湯餃,多是水餃在牛肉清湯裡"游泳"。在[老眷村]這兒可特別了!

前面介紹過的點菜價目表上,註記著:牛肉湯餃(加肉)100元,牛肉湯餃(無肉)65元。

加肉的牛肉湯餃,多了35元,多了三塊厚實的牛腱肉。這究竟值不值?就看各位看倌囉~

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[老眷村]琳瑯滿目的小菜,桌桌必點。除了常見小菜外,他們家的牛肚和酸豆堪稱一絕!

把那一碟酸酸辣辣甜甜的酸豆(30元),豪邁的倒進牛肉麵裡,那真是道道地地的四川味!

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[老眷村川味牛肉麵],不僅得到專業饕客五星級肯定,也在《舌尖上的中國》聲名大噪。

用心費工熬煮的川味麻辣湯頭,辣而不嗆,炎炎夏日就該來這兒驅走你我體內煩躁暑氣~

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[老眷村川味牛肉麵]地址:宜蘭市泰山路100巷130號 

    (從[正好鮮肉小籠包]開車過去,見到人行陸橋請右轉,右手邊是南屏國小,對面就是[老眷村])

電話:03-9362700 營業時間:11:00~14:00 17:00~20:00(週日公休)

 

 


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初心小格

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留言列表 (61)

發表留言
  • angeline
  • 第一名!

  • 親一個!

    小白鯨 於 2013/08/22 09:31 回覆

  • angeline
  • 一邊擦著鯨口水一邊來看美食文了@@""
    比起Q彈的刀削麵條
    我更偏愛軟一點的口感
    嚐嚐太Q的口感也會讓人嚼的口很痠@@"
    雖然小白鯨PK後這家的水餃不如老如意
    但是那碗牛肉湯餃看起來就很好吃呀!!
    不過加那35元我不知道值不值得耶~
    小白鯨是不是要揪團大家一起去吃看看
    才能有個滿意的答案呀^+++^

  • 拍謝!鯨的口水,黏答答,一沾上就擦不掉^^|||

    妳愛口感軟一點的刀削麵,那妳非來不可!

    牛肉湯餃超好吃的啦!如果不需要吃牛肉,65元的牛肉清湯餃就非常划算。

    要小白鯨揪團?那有什麼問題!
    不過,目前團次已經排到2018年了,您就耐心慢慢兒的等唄^^v

    小白鯨 於 2013/08/22 11:47 回覆

  • claire
  • 哈~~所以可以吃玩小籠包,再殺去吃牛肉麵XD
    這理價位比台北便宜~可是感覺料更豐富
    刀削麵偏軟,其實真得比較符合許多人的口感(我ㄤ就喜歡)

  • 小籠包就點個一籠,先墊墊肚子,然後再來這兒點大碗牛肉麵,爽爽吃!^^

    偏軟的刀削麵,妳ㄤ也尬意?
    那就沒問題了!立刻請老公開車飆來宜蘭吧^^v

    小白鯨 於 2013/08/22 11:58 回覆

  • Evie
  • 牛肉麵好像外省人開的特別好吃哩!!!
    湯頭和麵條口感非常誘人!!!
    看到牛肉湯餃好想吃啊~~~
    不過看起來小小的店面,居然能容納30張桌子,太厲害了

  • 南船北馬,"南米北麥",各有所長。
    經過幾十年來的融合匯流,目前台灣各地的牛肉麵也各有亮點^^
    只要哪一家好吃,咱們就通風報信,讓大家一起享盡美食呀!

    小白鯨 於 2013/08/22 13:26 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 居然可以擠進前五強?
    真是太太太驚訝了啦!!!
    果然水餃還是要老如意的好吃~XDDDD

    不過這邊的半筋半肉刀削麵只要125就已經很便宜了耶!!
    牛肉湯餃加肉 100元其實是有點點小貴啦!
    如果依照只有三塊牛腱肉來講的話~
    刀削麵應該要Q彈一點會更加分一點耶!!!
    要不龍記和老眷村來PK 一下? 小白鯨覺得哪間比較合口味?
    但如果要講湯頭是麻與辣的話....或許可以挽回點分數!!!

  • 妳妳妳不需要太太太驚訝!
    這這這是妳該得得得到的!^^v


    現在隨便吃一碗牛肉麵都要破百@@
    他們還能夠撐在80元,真是佛心來著!


    加牛肉的湯餃,吃完以後,我們也覺得小貴。
    如果點沒肉的湯餃,另外再點一盤牛肚來配,其實也不錯呀!


    有關刀削麵的軟硬口感,目前比數,2:1,喜歡偏軟的票數暫時領先^^


    龍記和老眷村的湯頭口味大不同,小白鯨都好愛喔!怎麼辦呢?好難抉擇!
    龍記的牛肉比較大塊,花的coco也比較多啊!@@
    這選擇題,就丟給妳去傷腦筋!哈哈!

    小白鯨 於 2013/08/22 14:46 回覆

  • sun
  • 雖然老眷村的牛肉麵只要80元,
    但小的我進麵館只會點半筋半肉,我不依啦~~~(毆飛)

    刀削麵真是一門有學問的料理,
    下得太猛,軟掉了,下得不夠猛,又太硬了點,
    不過看到白花花的麵條在濃郁的牛肉湯汁中浮浮沉沉,
    就是很能勾起人的食慾,
    太罪過了~~~

  • 很好啊!老闆娘就是很需要妳這樣的客人!她才不會把妳毆飛^^

    憑咱們倆的關係,我立馬去跟老闆娘說一聲!
    她說:「怎麼可以只給您半筋半肉呢?」
    她非常阿莎力的給您全筋全肉啦!大概有洗臉盆兒那麼大碗!

    我想黃色屁屁象應該是沒問題的^^b

    小白鯨 於 2013/08/22 17:02 回覆

  • 凌雲江海清
  • 可惜凌雲&女王不吃牛
    不過這些照片~~讓人流口水啊~~~

  • 下次我來試試看,放一盤鯨魚生魚片的照片,看你吃不吃?會不會流口水?嘿嘿嘿~

    小白鯨 於 2013/08/22 17:03 回覆

  • YSL
  • 我跟阿sun 一樣, 就愛半筋半肉啦
    小二來一碗先~~ 要加辣喔

    看到是四川第二代開的
    先入為主就是覺得好吃啦

  • 本店湯頭的辣度應該已經足夠,敢問姑娘您還需要多大的辣度才過癮?

    吼!怎麼可以有這種先入為主的偏見?
    人家說四川第二代,妳就覺得好吃,
    小白鯨也來大聲嚷嚷著:「我是太平洋第一代!」那也好吃嗎?^^

    小白鯨 於 2013/08/22 17:06 回覆

  • PupU
  • 老眷村一定要推一下的: )

  • 看樣子你也有來吃過!對不對?哈!

    小白鯨 於 2013/08/22 17:07 回覆

  • cc
  • ㄨㄚ ㄨㄚ ㄨ ㄚ.......流口水啦流口水啦!看樣子要去米多力家住一個月好好吃...牛肉麵.小籠包.罵子蛋.葱油餅.......才不會在電腦前一直一直一直......流口水啦!......你要揪團?2018年?我等你呦!~只素...到時你有許多小小白鯨...就走不開啦XDD

  • ㄨㄚ ㄨㄚ ㄨ ㄚ.......鬧水災啦鬧水災啦!
    妳的口水,會不會流太多了些啊?救郎唷~~XD

    這家老眷村,前幾個禮拜,米多利一家子也才開心去吃過!

    妳如果等不到2018年那一團,妳就跟米多利聯絡聯絡。
    他們家有個超大豪華按摩浴缸,還有VIP專用的貴妃椅,等著您去享受呢!

    小白鯨 於 2013/08/22 17:10 回覆

  • 小司麥@u@"
  • 好久沒看到
    一碗帶筋的牛肉麵
    還灑了我愛的蔥花~今晚就來一碗吧!

  • 呵呵~宜蘭雨多,蔥多,花多,蔥花最多了啦!

    今晚,你是要來一碗小碗?還是大碗的?^^

    小白鯨 於 2013/08/22 17:12 回覆

  • 糊塗宅媽
  • 哇, 點菜單是999號耶, 祝小白鯨幸福999喔.

    我要來碗半筋半肉刀削麵乾麵不加辣. 謝謝老闆.


  • 沒有想到,小白鯨千辛萬苦埋的梗兒,居然被慧眼宅媽識破了?
    你要幾碗半筋半肉刀削麵乾麵不加辣?儘管吃!通通算小白鯨的!^^

    哈哈哈!妳的名從此以後請正名為「慧眼宅媽」^^b

    用餐點菜時,根本沒在注意那個999號。
    照片處理時,哇咧~~~會不會太神了?3個0又3個9?
    萬歲~萬歲~萬歲~
    ^+++^

    小白鯨 於 2013/08/22 19:32 回覆

  • Sherry
  • 我們不依啦~~說好的龍雞三寶呢~~~波的一聲不見了~~~
    不過看在老眷村這麼夠味的面子下,還是動手抄店名好了....那個牛肉大家都可以吃到吧!!不會有惡魔一下就點光了吧!!!

  • Sherry呀!別這樣!妳坐在地上哭哭耍賴,不好看耶!
    起來!快起來!

    小白鯨不載妳去那個一下子就吃不到的三寶麵,我們來這兒!
    妳任何時候來,想吃幾寶,都行!

    小白鯨 於 2013/08/22 23:08 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 真是壞透了
    我想說要開學了
    得整頓一下體態
    你發這牛肉麵文會不會太引人犯罪
    不管了 來煎片牛小排解饞先(咻~)

  • 在妳還沒有完全變身成為另一隻「小白鯨」之前,
    我會繼續這樣壞透了!哈哈哈哈!
    ^0^

    妳的體態,哪需要整頓啊!
    無論妳怎麼吃,怎麼喝,體態依然美麗如昔,令人又羨又妒^^b

    小白鯨 於 2013/08/22 23:11 回覆

  • 糊塗宅媽
  • 請問3個0又3個9 是什麼意思??

    糊塗比較配宅媽啦.

  • 3個0又3個9,就是點菜單右上角的號碼:000999
    ^^v

    這麼漂亮的數字,難得一見哪!呵呵~

    小白鯨 於 2013/08/22 23:13 回覆

  • apple mary
  • 唉Y Y~~~
    以後不再星期三發文了啦~~~
    星期四..都會忘了..看你的文啦(大哭了啦~)

    我最愛吃的眷村食物..每當在想..又想吃時,便會跑到左營的眷村附近.尋找美食
    看到你的食記..明天走去吃吃~~~~~~謝謝~~~~~
    哭跑了~~~~~~~

  • 唉呀呀!
    不哭~不哭~小白鯨一直都是禮拜四發文的呀!

    眷村美食,原來是妳的最愛呀!左營附近還有很多間嗎?
    現在換我大哭了啦!我何時才能游去左營呢?哭~~~~~

    小白鯨 於 2013/08/22 23:30 回覆

  • 雁情
  • 好想要吃水餃哦!
    看小白鯨介紹的東西都好好吃
    讓我真想大啃一番
    嚐嚐來自眷村的老味道^^

  • 小白鯨什麼都吃,什麼都覺得好好吃,
    很開心也能把這樣的美好感覺,傳遞給妳^^

    小白鯨 於 2013/08/22 23:32 回覆

  • Gini
  • 牛肉麵就是要有點辣辣的口感跟湯頭
    吃起來才會大碗滿意啊~~~
    現在帶Q澤吃都不能加辣很懊惱說... >///<

    牛肉湯餃,下次在高雄的牛肉麵店我也要點一下來吃
    滿足一下你這裡讓我看得到吃不到的嘴癢... XD

  • 這個Q澤,現在是不是很愛搶大人碗裡的東西來吃呀?
    就是不能乖乖吃他碗裡不辣的麵麵嗎?


    上回妳讓我嘴饞,哈得要命;我當然要回報給妳囉,呵呵~

    小白鯨 於 2013/08/23 00:18 回覆

  • Gini
  • 算你狠~!!

    Q澤現在超不乖的!!!
    很喜歡自己吃啦~ 氣死我惹...

  • 哪裡哪裡!和那位會氣死老媽的Q澤比起來,小白鯨還不算狠啦!嘻嘻^^v


    小白鯨 於 2013/08/23 07:56 回覆

  • 曉芬
  • 這家的麵條很吸引我
    水餃感覺也不賴
    有機會到宜蘭在品嚐
    小白鯨介紹太多的宜蘭美食
    都在我的口袋名單中囉^0^

  • 妳的口袋是哆拉A夢的百寶袋嗎?

    什麼時候把小白鯨也裝進妳的口袋裡?^^

    小白鯨 於 2013/08/23 07:57 回覆

  • 駒尼鐵客 Henry
  • 道地的眷村美食總是會吸引許多人,因為就是有種家鄉味啊

  • 這樣的家鄉味,會不會隨著時日推移,漸漸消逝……

    小白鯨 於 2013/08/23 07:58 回覆

  • 霸子
  • 我呷意川味牛肉麵
    我可以問一下為什麼有些要標上紅色的嗎?

  • 為啥標紅色?我也很好奇耶!下次問問老闆娘^^

    小白鯨 於 2013/08/23 15:24 回覆

  • Cindy
  • 糟糕糟糕....
    小女子我吃得了苦..吃不了辣!!
    聽到是四川來老闆娘...我就先尊敬三分了!!

    但我好想吃他的刀削麵哦!!
    啊~~來碗榨菜肉絲刀削麵好了~!!!
    配上小菜應該也很不賴,對吧?!

    講到酸豆啊!! 我超喜歡他的耶~~
    有些北方麵館會賣小米粥~~
    就是要來盤酸豆配才行哪~~~~~

    PS. 我也喜歡小米粥加糖吃甜的~~~XDDDDD

  • 金害金害……
    吃得苦中苦的小女子,看起來陽光熱情火辣辣,原來吃不了辣?

    其實呢,小白鯨也是不能吃辣的,活到現在,好像還沒走進麻辣鍋店裡呢!
    如果小白鯨吃了老眷村的麻辣湯頭,都活下來了,那麼小女子妳一定也可以安然過關!
    下回來試試看吧^^v

    哈哈!瞧瞧妳這麼愛酸豆呀!我倒是沒有酸豆配小米粥耶!好特別呢!

    妳吃苦又吃甜,那就來杯「蜂蜜苦瓜汁」,如何?XDDD

    小白鯨 於 2013/08/23 15:30 回覆

  • KE
  • 三寶牛肉麵老k有興趣
    每次去吃牛肉麵老k都愛吃綜合啥都有的
    不過小白鯨說麵條比較軟那老k就不愛了
    老k要有咬勁的麵條
    不過那牛肉看起不錯吃呢

  • 我也是那種尬意一碗裝進店內豐富好料的啦!

    就是說嘛,刀削麵就是要有咬勁兒才夠味呀!哈哈!

    有關刀削麵的軟硬口感,目前比數,2:2,平手^^

    小白鯨 於 2013/08/23 15:34 回覆

  • 塔咪
  • 竟然在正好鮮肉包旁~
    迅速筆記!!!!
    以後等正好時,可以正好順路進去吃一碗牛肉麵^^

  • 也沒有在小籠包旁邊啦,還要開車一小段路^^

    妳可以外帶一盒小籠包,來老眷村吃,呵呵~

    小白鯨 於 2013/08/23 15:37 回覆

  • 曉芬
  • 小白鯨太可愛了
    知道的美食也太多
    乾脆把妳帶到口袋中
    就不用作筆記啦

  • 沒錯!沒錯!就把小白鯨帶進口袋中,
    等到遇上美食怪獸時,妳就召喚小白鯨出來:
    「小白鯨~~就是你了!出來吧!」

    小白鯨 於 2013/08/23 15:39 回覆

  • 文哲
  • 我們都被美食節目誤導了

    麵條是麵粉做的.哪會Q彈.哪會有嚼勁?

    那是加入毒澱粉的傑作..要有多Q 就有多Q

    Q到讓人嚼不爛.所以那種Q的.我反而不喜歡~~


  • 真的嗎?原來麵條是不能Q彈的呀!
    天啊!我們究竟吃了多少年的毒啊!!!
    幸好有大哥的提醒!以後我就知道該如何取捨了。

    小白鯨 於 2013/08/23 15:41 回覆

  • 米多利
  • 啊~我的二兩麵與担担麵哩?這邊文章從上到下反覆著看,
    想說要回味一下,難不成是想要寫篇特文,讓米多利去搶頭香?

    牛肉麵真的不錯吃,但我上次吃了二兩&担担麵,牛肉麵就成了我喝湯用的了…
    吃了辣胃口整個開,有種吃不夠的FU,也點了水餃來吃,家人說比老如意優,
    我根本來不及回話,因為我嘴裡滿口的水餃~哈哈!

    cc想來宜蘭玩?可以到米多利家玩玩,小吃到處吃,全都吃完了,應該是吃飽撐到回不了自己的家了啦~哈哈!!^_^

  • 嗚嗚!上次就與妳說我沒吃過二兩麵與担担麵啊!
    T__T

    每次去老眷村,想都沒想,就是點牛肉麵,只是在考慮:
    要小碗還是大碗?要普通麵條還是刀削麵?

    眼睛完全沒瞄到二兩麵和担担麵呀!@@

    小白鯨 於 2013/08/23 15:44 回覆

  • piecece
  • 嗚嗚,皮斯不能吃牛肉,看這篇都是白看的啦((哭泣奔走~~~~))

  • 為什麼不能吃牛肉?
    為什麼不能吃牛肉?
    為什麼不能吃鯨肉?
    為什麼不能吃牛肉?

    咦?上面有一句好像怪怪的?XDD

    小白鯨 於 2013/08/25 16:49 回覆

  • Ivy
  • 怎麼我沒吃,就已經開始覺得麻又辣了,
    看了紅通通好害怕呦~

  • Ivy!相信我!真的不會很辣啦!

    不能吃麻辣鍋的小白鯨,都安然無恙了,妳也可以試試看^^

    小白鯨 於 2013/08/25 16:50 回覆

  • 蝦蝦
  • 雖然不吃牛
    但還有看起來超可口的水餃可以吃~~~ wow 水餃皮看起來很Q說
    流口水ing........

  • 呵呵~這麼說來有勾引到你想要來宜蘭玩囉!YA~~~

    小白鯨去宜蘭縣政府領賞去^^

    小白鯨 於 2013/08/25 16:51 回覆

  • Daisy
  • 小小間的店面看起來就很老店的感覺
    水餃看起來好吃,
    牛肉麵跟小菜也是耶!!!
    好吸引人阿XDDD
  • 這間店,真的很推!

    不過小白鯨可要貼心提醒妳:
    要嘛就早點兒來,要嘛就晚點兒來,避開用餐尖峰時段喔^^

    小白鯨 於 2013/08/25 16:53 回覆

  • Alina
  • 推推~~剛從大陸出差回來
    好懷念台灣美味的牛肉麵!

  • 哇哇!辛苦您了!去大陸出差,終於回到溫暖的窩(揮手

    您是去了幾天呀?才去一會兒,就特懷念臺灣的牛肉麵?嘻嘻^^

    小白鯨 於 2013/08/25 16:54 回覆

  • MURPHY
  • 推~

    我覺得眷村的牛肉麵都賣好貴喔! 但有些真的很好吃,
    但是比較少看到生意好到爆的,也許台中比較少這種店,
    牛肉麵看起來就很濃郁,也好想點一碗來吃

  • 我好像有看過某位牛肉麵達人整理了許多牛肉麵的名店。
    我記得台中也有幾家不錯吃的牛肉麵啊。

    不過,時日一久,我也忘了那網站在哪兒@@
    以後,台中好吃的牛肉麵就拜託你來找找囉!^^

    小白鯨 於 2013/08/25 16:56 回覆

  • Alina
  • 我出差五天~但真是度日如年阿
    大陸的東西超級重鹹
    對於台灣的美食真是懷念萬分阿

  • 妳這次去,水土不服,食不下嚥,怎麼熬過5天啊?@@
    妳有沒有藉這個機會,瘦一些些呢?

    我目前為止還沒有去過大陸耶,
    聽妳這麼說,我以後要帶泡麵去大陸了XDD

    小白鯨 於 2013/08/25 20:02 回覆

  • 阿玲
  • 前幾天看到你這篇牛肉麵和水餃,我就默默的先推在快閃~原因是..我好像欠你一個交代...(埔里的水餃篇)哈哈~
    小白鯨大人有大量,鯨肚子底能撐一條大船,這一份美食篇就先欠著啦~改天我一定會交上啦~
    不過我可不能保證比你的宜蘭那個老如意好吃,或是這個老眷村的好吃喔,因為這幾個我是都沒吃過,這家的牛肉麵我比較心動~尤其是你說的麻辣口味~我尬意啦~

  • 妳好像忘了我是誰?我是「小」白鯨唷!
    我才不會大人有大量,我就是小鼻子小眼睛的小白鯨啦!哈哈哈!
    (埔里的水餃篇………我的圍兜兜準備好擦口水了,還有一個大水桶,準備好裝口水^^)

    孩子們要開學了,妳這位媽咪又可以輕鬆一個人小旅行囉!YA~~

    小白鯨 於 2013/08/25 19:55 回覆

  • Alina
  • 我本來以為會瘦
    可是因為吃了重鹹
    加上一整天都是坐車東奔西跑
    水腫有點嚴重= =

    我出差就扛了不少餅乾跟泡麵
    還自備了玉筍罐頭XD
    去大陸出差就像坐牢ㄚㄚㄚ

  • 什麼?妳連玉筍罐頭都扛去了?!這樣還熬不過去?喔~~~~No!

    把妳老闆電話給我!我來跟他talk talk!
    以後這種去大陸出差的苦差事,就交給小白鯨去辦!
    我不怕重鹹,我不怕水腫,反正我已經是在大海悠游的小白鯨,挺多變成小肥鯨@@


    等一下去大賣場準備蕃茄鯖魚罐頭+花瓜罐頭+土豆花生罐頭+玉筍罐頭+統一米粉XDDD

    小白鯨 於 2013/08/25 20:01 回覆

  • Lulu
  • 一大早就來小白鯨這荼毒自己~>"<也太好吃了吧~好想喝一口那牛肉湯~嗚嗚
    我也好喜歡老眷村味~

  • 妳真的只想喝一口?

    不可能~~不可能~~~大叔明明就告訴我,妳可以喝一桶XDD

    小白鯨 於 2013/08/26 22:34 回覆

  • 白雪姬
  • 白雪和皮斯一樣
    不能吃牛肉 小白鯨你過份!

  • 不如這樣吧,
    下回,小白鯨就努力生出一篇「半筋半肉鯨肉麵」,這樣就不過份了?@@

    小白鯨 於 2013/08/26 22:35 回覆

  • kkschool
  • kk推~
    沒想到宜蘭也有這麼道地的牛肉麵店,感覺cp值真的是很高,下回去宜蘭,也要來嚐鮮一下呢!

  • 宜蘭各地都有不錯吃的牛肉麵,這家老眷村的湯頭蠻特別的!
    喜歡的人就會非常喜歡,不習慣的就………呵呵^^

    希望妳也喜歡這麼特別的牛肉麵喔!

    小白鯨 於 2013/08/27 13:13 回覆

  • 思思
  • 思推30
    這周剛好要去宜蘭~
    趕快排進去來吃看看~

  • 太好了!要排!要排!這間很推!^^v

    妳打算去宜蘭玩幾天啊?行程都排好了嗎?

    小白鯨 於 2013/08/27 13:04 回覆

  • yaya
  • 哇~我愛我愛!!!我愛牛肉麵,尤其是刀削麵~
    麵條口感偏軟,是因為削得比較薄嗎?
    若是削得薄薄的刀削麵,就很有我的愛喔!!
    若不是...而是厚且軟的口感...那就...有待商榷了^^"

    不過,光那老眷村川味幾個字就夠吸引人啦!!

  • 可能吧……口感偏軟,可能是削得薄。
    妳要不是問問湖南阿嬤?^^

    呵呵~「老眷村」三個字就把妳吸引了,
    若是「小白鯨牛肉麵」也可以把妳吸引嗎?

    小白鯨 於 2013/08/27 13:07 回覆

  • 蘇妃雅
  • 小白鯨晚安安~^^
    好大塊的牛肉喔!!
    那牛肉麵光看湯的色澤就感覺好像挺辣的~@@"

  • 看湯的色澤,似乎是挺辣的,可是完全不會辣到眼睛紅紅^^

    小白鯨 於 2013/08/27 21:46 回覆

  • Andrea
  • 看起來好美味喔~~

  • 吃完後好懷念喔~

    小白鯨 於 2013/08/27 21:56 回覆

  • 米多利
  • 哈哈~對齁~我回去看你之前說的,真的是說沒吃過耶~我看太快,
    看成是你要跟我分享二兩麵與担担麵啦~~
    你不吃辣??這樣可少了不少人間美味耶!

    我媽她有自製青辣椒炒小魚乾,真的是配麵配飯都順口啊!
    我這還有一大把生青椒還沒炒的,這週末把它解決掉好了,
    沒有小魚乾耶??可以配小白鯨嗎?哈哈!!


  • 為了保持我那優美的海豚音,我沒辦法兒吃辣,哈哈!

    不過,一聽到妳的媽咪自製辣炒小魚乾,我的口水瞬間爆發!!

    真的嗎?妳那一大把生青椒真的可以拿來炒小白鯨嗎?好耶!
    這樣我就不會吃得那麼辛苦了!來吧!來炒我吧!^^v

    小白鯨 於 2013/08/28 13:59 回覆

  • 凱倫
  • 牛肉湯餃可以一次滿足二個願望
    不過凱倫大多沒有加牛肉只有牛肉湯><

  • 是啊!大多數的麵店,都是牛肉湯呀,很少有加牛肉的。

    下次來宜蘭,妳有沒有心動,考慮衝這家?^^

    小白鯨 於 2013/08/28 14:05 回覆

  • 小馬達
  • 牛肉麵的魂被喚醒了
    好久沒吃到好吃的牛肉麵啊
    看到肉快好想跟他揪一個
    水餃我喜歡皮厚的
    跟我的臉皮一樣厚的

  • 呼!好險!剛從妳家溜回來……

    這樣妳就知道:誰的臉皮比較厚了@@

    小白鯨 於 2013/08/28 14:13 回覆

  • mimi韓
  • 我也想吃小白鯨吃的牛肉麵啦!!
    最近和老公商量之後,
    我只要別在公婆面前吃牛肉就行啦XD

  • 哈!要是給長輩知道了,妳就要被打屁屁囉!XDD

    小白鯨 於 2013/08/28 22:39 回覆

  • 璇璇
  • 龍記牛肉麵嗎?好…記起來了!我要去排隊…XD
    老如意我也很想團購啊!但是中元節過後,我們家的冰箱還很飽…
    不過這家的水餃看起來也是很晶瑩剔透的捏!^^b

  • 哈!後來你們家今天晚餐就是圓滾滾的水餃嗎?^^

    小白鯨 於 2013/08/28 22:42 回覆

  • lulu咪
  • ㄛ~又來錯時間了啦!

    口水忍不住快滴下來了

    這麼會拍是怎樣.....


  • 快拿條小手巾,幫妳把嘴角邊口水擦擦^^

    小白鯨 於 2013/08/28 23:14 回覆

  • lulu咪
  • 呵呵~謝謝~真體貼呢

  • 能夠有機會為妳服務,是小白鯨的榮幸^^v

    小白鯨 於 2013/08/29 10:24 回覆

  • C &amp; J
  • 那小J 就先到老如意外帶10顆水餃…
    再到老眷村點幾盤小菜和牛肉麵…
    再偷偷把老如意的水餃放上桌…
    想必老闆應該沒空發現這盤冒牌水餃吧… XDDDDDD

  • 吼~快被妳氣暈了我!
    這種事情,怎麼可以大剌剌的在這兒公開說呢?

    這樣以後我怎麼偷渡呀?@@

    小白鯨 於 2013/08/29 10:25 回覆

  • apple mary
  • 早安喲!~
    哈哈哈~
    尚未發文..我來也~~
    ^^

  • 哈哈哈!
    謝謝妳幫我開門哪!^^

    小白鯨 於 2013/08/29 10:26 回覆

  • 皮皮君
  • 皮皮君超愛吃牛肉麵
    尤其是這種眷村傳承家鄉的牛肉麵
    更是深得我心呀!
    大口吃麵,大口喝湯
    麻辣的口感直衝腦門
    吃完鼻涕眼淚直流
    那種分不清是好吃?還是感動?還是好吃到感動的Fu~
    真是爽呆了!

  • 唉~~~我覺得你還是不要去吃老眷村……

    一個帥帥的好男人,吃到滿臉眼淚鼻涕,吃到嘴斜爽呆的模樣,太難看了~太難看了啦!

    小白鯨 於 2013/08/29 23:39 回覆

  • 嵐兒
  • 四川來的火辣辣牛肉麵,吃起來一定很過癮

    加上帶筋的牛肉吃起來更過癮

    外加鯨兒的筆上功夫堪稱一流,看在眼裡也是過癮啊!!!

    但...心中這麼多的癮要怎麼消啊~救人啦~~~

  • 心中的癮如何消?這是個好問題!
    答案就是…………………


    我也不知道!哈哈!^^v

    小白鯨 於 2013/08/31 23:50 回覆

  • keira牛
  • 照片看起來好好吃
    那牛肉湯餃
    一盤盤的小菜
    感覺這各種味道混合在口中一定合拍呀!!
    為什麼我在這時間點進來...

  • 為什麼在這時間進來?
    因為餓到睡不著啊!嘻嘻……


    下回來宜蘭,這間老眷村歡迎妳來點一大桌,在口中合拍^^v

    小白鯨 於 2013/09/02 00:21 回覆

  • Miner
  • Miner不吃牛肉,只能看看小菜乾過癮啦~

  • 讓妳乾過癮,那怎麼好意思。

    偷偷遞給妳一盤水餃,配小菜吃^^

    小白鯨 於 2013/09/10 23:21 回覆

  • annielin
  • 推推!太棒的介紹了~
    連我住宜蘭都不知道的牛肉麵店...我明天就要來去吃啦!哇哈哈~~

  • 趕忙來阻止妳!明天!明天是禮拜天啊!
    老眷村週日公休啊~~~~~~


    好高興認識住在宜蘭的妳!YA~~~
    ^_^

    小白鯨 於 2013/09/22 01:09 回覆

  • Mrs.Grotti義廚娘
  • 用力推推!!
    牛肉湯餃是貪心的姑娘我的首選啦!!
    話說那牛肉真的有大塊~看了就開心啦!!

  • 能夠讓姑娘開心,不要說牛肉了,就算獻上白鯨肉也甘願啊!

    小白鯨 於 2014/08/13 08:33 回覆