來蘇澳嚐美食，除了南方澳漁港，要征服的美食一級戰區就是火車站前的蘇南路和中山路。
蘇澳火車站前的蘇南路，［阿英小吃部］切仔麵和各類煙燻魚雜，飄香九十幾個年頭了。
若沒有打算要吃一大桌澎湃好料，那就來熱鬧的中山路，尋覓份量輕盈卻真材實料的美味：
［鳳鳴羊羹］、［涼意叭噗］和［廟口米粉羹花生湯］，都是不容錯過的老字號與好味道。
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［涼意叭噗］ 已然陪伴蘇澳在地鄉親40餘年， 據說是宜蘭地區最大的叭噗供貨商呢！ 創店頭家陳澄財先生， 年輕時自臺南北上拜師學習製作冰淇淋， 每天踩著三輪車在臺北與三重沿街叫賣。 |
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四十幾年前， 因為弟弟在南方澳做冷凍魚貨， 陳澄財先生也搬來漁港邊， 憑藉著腳踏實地的努力 與真材實料的口碑， 一步一腳印， 建立了遠近馳名的叭噗王國。
在漁港邊的華山路老店繼續批發零售， 又於2007年在中山路開了門市， 方便嘴饞的我們， 可以就近大啖冰淇淋。 |
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［涼意叭噗］蘇澳店地址：
宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段98-2號(鄰近蘇澳冷泉公園) 電話：03-9965858
營業時間：(6月～10月)10:00～22:00 (11月～5月)12:00～22:00
［涼意叭噗］老店地址：
宜蘭縣蘇澳鎮華山路31號 電話：03-9966247 營業時間：06:00～22:30
除了傳統的芋頭、花生、鳳梨、花豆口味，［涼意叭噗］不斷推陳出新：
桂圓、蜜餞、草莓、巧克力、黑芝麻、牛奶、南瓜、金棗......，口味繁多，讓人眼花撩亂。
對了！還有季節限定的芒果、酪梨、仙人掌和火龍果喔！
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種類目不暇給，卻只能選三球？嗚～ 每次來報到，我的內心都要好糾結。 這次，我點了芋頭+花生+巧克力。 根據店家統計， 人氣最高的口味是芋頭、花生及桂圓。 尤其是芋頭，幾乎人人必點。 |
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每週至少三百斤的大甲檳榔心芋頭， 時常讓工作人員削皮削到手脫臼。 不摻粉料，不加色素， 為了就是能夠讓客人吃得到芋頭顆粒， 吃得到香濃綿密的紮實口感。 |
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第二代老闆娘曾在醫院任職營養師，不僅傳承了製冰古法，更融入了健康減糖的養生概念。
原料簡單天然，不用奶油，讓客人的每一口叭噗，沒有反式脂肪酸，不用擔心吃進膽固醇。
大家若以為來［涼意叭噗］只能吃叭噗，那可就大錯特錯了唷！
他們家的綜合豆花，綿密爽口；或是來一杯現榨的果汁清冰，在炎炎夏日更能消暑透心涼。
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如果你們是一票親朋好友來， 請勇敢挑戰全台首創的冰淇淋蛋糕， 七種口味、超過50球的各色叭噗， 層疊成一座繽紛華麗的「叭噗山」， 保證讓你們的歡笑聲不絕於耳～～～
在店裡吃完叭噗，若仍意猶未盡， 可以外帶盒裝回家，保溫六小時。
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店門外這張桌子，昔日在叭噗攤車上的旋轉轉盤，你可記得？有沒有勾起你的童年回憶？
按下按鈕後，箭頭如果幸運指到「天霸王」，就能得到5球叭噗，那歡呼聲總會響徹雲霄！
大家快相招親朋好友來［涼意叭噗］，一邊品嚐冰冰的叭噗，一邊笑說暖暖的兒時故事……
◎［蘇澳廟口米粉羹花生湯八寶粥］：
地址：宜蘭縣蘇澳鎮中原路6號 營業時間：07:00~17:00 電話：03-9965888
民國22年就已在［張公廟］前專賣花生湯，後來增加了米粉羹，又搬到了蘇澳市場現址。
歷經三代傳承的花生湯與米粉羹，八十年不變的好味道，總讓在地鄉親一碗接一碗。
宜蘭到處都有賣米粉羹，從小就超愛吃米粉羹的我，［蘇澳廟口米粉羹］一直是我尚尬意！
以蝦子與大骨熬製的微酸湯頭，和宜蘭特有的粗米粉親密融合，勾芡也濃稠得恰到好處。
隨意舀起一匙，就能撈到魚板、紅蘿蔔、木耳和蛋花……等豐富配料，讓人好滿足哪！
接連三個禮拜介紹了蘇澳美食：廟口米糕、白皮肉丸、阿通伯的飛虎魚丸湯和煙燻魚雜，
以及今天文章提到的涼意叭噗、廟口米粉羹，都是來到蘇澳絕對不可錯過的古早味。
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以上美味，其實是戰鬥力很弱的小白鯨，從上午到中午，短短幾小時瘋狂吃喝的戰利品。
因此，當我來到最後一站［廟口米粉羹］時，跟老闆娘點了一碗料多味美的米粉羹後，
好想再來一碗花生湯+碰餅，可是，我的肚皮早就不爭氣的緊繃到看不見肚臍眼兒！
最後，只能捧著圓鼓鼓的肚子，閃著瑩瑩的淚水，與蘇澳掰掰了～
一回到臺北，我就好後悔：為什麼當時不ㄍㄧㄥ一下，不給它點下去呢？
如今，只能夜夜思念著鬆綿香濃的花生湯……
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