《初心小格》文章精選:

 

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來宜蘭玩,您會不會帶宜蘭名產回家分送親朋好友?鴨賞、牛舌餅、蜜餞、花生糖或麻糬。

您曾擠進[奕順軒]搶購麻糬嗎?是否知道[聯全麻糬]曾是日賣十萬顆麻糬的宜蘭No.1?

雪山隧道未通車前,每次回宜蘭,我總吵著要到東門夜市旁邊的[聯全麻糬]買紅豆麻糬。

[聯全麻糬]開業逾四十年,不僅可以盡情選購伴手禮,還能自己DIY好吃的麻糬帶回家。

 

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近年來,[奕順軒]各款伴手禮擄獲遊客的心,使[聯全麻糬]不再獨佔宜蘭麻糬之鰲頭。

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靜心參觀[小間書菜]後,車程不用兩分鐘,便能到[聯全麻糬]工廠,開心動手做麻糬。

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蘭陽平原的清澈水質,生產出一畝畝品質精良的宜蘭米,磨製了麻糬的基本原料:米漿。

[聯全麻糬]精選早冬米及海藻糖,製程標準化,全省第一家榮獲環球國際驗證通過合格。

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花蓮旅遊,都是買工廠或店家現做麻糬, 如今在[聯全麻糬]竟能自己動手做麻糬耶!

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DIY手工麻糬課程,每人收費150元,提供10個麻糬皮和餡料,製作時間約30~60分鐘。

若是三五好友或小家庭,以兩人計價收費300元,有20個麻糬皮和兩種餡料(紅豆、花生)。

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動手DIY前,雙手潔淨並擦乾喔!首先,我們沾上白色片粟粉,再把麻糬糰整型成扁平狀。

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塊狀的花生或紅豆餡料放在Q軟麻糬皮上,拉一拉,捏一捏,圓滾滾的麻糬就輕鬆完成囉!

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左邊是紅豆麻糬,右邊是花生麻糬。雖然外觀不夠專業,卻蘊藏了親友共同手作的笑聲呢!

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最後,把做好的麻糬小心翼翼的裝進每個包裝袋裡,整體專業度立刻加分加分!YA~~~

300元DIY做了20個麻糬,平均一個十五元,與販賣的麻糬價位差不多,不過,有趣多了!

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[聯全麻糬]會提供兩個喜氣洋洋的紅色提盒,讓我們裝進一個個麻糬,送禮自用兩相宜。

PS:這個提盒的紙質韌度不是很夠力,若是放在擁擠的行李箱裡,可能會被擠到醜醜的。

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與親朋好友快樂DIY麻糬以後,一定要順遊就在附近的金車蘭花園香草菲菲喔!

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[聯全麻糬]工廠暨門市地址:宜蘭縣員山鄉惠民路207號 電話:(03)922-8696

營業時間:08:30~17:30 除夕公休,全年無休 DIY線上預約→網址

 

總店門市地址:宜蘭市東港路59之26號 電話:(03)937-3566

 


*延伸閱讀:【宜蘭員山旅遊】小間書菜:二手書店&友善農產 

        【宜蘭員山旅遊】香草菲菲,花兒飛飛 

        【宜蘭員山旅遊】宜蘭下雨哪裡玩:金車蘭花園 

        【宜蘭員山旅遊】名字不美,景色好美的雷公埤 

        【宜蘭員山旅遊】空靈之美的小瑞士:雙連埤 

        【宜蘭員山旅遊】下一站,幸福的桐花仙境:望龍埤 

 

        【宜蘭員山美食】玻璃屋:無菜單手作料理 


 

 

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小白鯨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(35) 人氣()


留言列表 (35)

發表留言
  • wen wen
  • 哇~還可以自己DIY手做麻糬喔
    我都是直接去門市外帶回家比較快啦~哈

  • 咪兔^^
    我也是快手快腳,直接衝門市買了好多年的麻糬,
    這還是我頭一回DIY呢^^

    小白鯨 於 2016/02/22 22:19 回覆

  • 阿玲
  • 怎麼小白鯨發文不是在早上,現在改為晚上了!!

    哇!!聯全麻糬!!我最喜歡它的紅豆麻糬了!!
    以前吃過家人網購,一吃驚人!!
    後來到宜蘭就親自去找他的門市部買個過癮~哈哈~
    沒想到現在還有工廠可以自己DIY真是不錯!!
    可是我很懶!!直接去買個幾盒比較快!!哈哈!!

  • 被阿玲發現了,嘻嘻。

    過年後,
    白天要認真工作,便把發文改為晚上囉^^

    擊掌!原來阿玲也愛聯全的紅豆麻糬呀!
    弈順軒還沒有響叮噹之前,
    聯全的紅豆麻糬,始終是我的心頭好!

    曾經在台北松山,聯全有門市,
    讓我不用回宜蘭就能跑去買幾盒紅豆麻糬,解解饞呢!
    只是,後來不知何因沒再開店了,讓我悶了好久唷XD

    小白鯨 於 2016/02/22 22:45 回覆

  • 謝曉賢
  • 元宵節有沒有吃湯圓啊!!
    外面的花燈真的好美喔~ 有時間可以去看一看喔!
    元宵節快樂~

  • 我有去花博看福祿猴呢!
    其實,還不錯看,
    沒有電視上說的那麼糟糕呀XD

    小白鯨 於 2016/02/23 10:04 回覆

  • 小不點
  • 要是有機會再去宜蘭玩~
    一定帶女兒去玩~
    我女兒很愛吃麻糬的~

  • 我們就這麼說定了!
    打勾勾,蓋章^^b

    小白鯨 於 2016/02/23 10:04 回覆

  • 筠 & 筠媽
  • 自己做的麻糬, 吃起來一定更美味
    現在有很多這樣的展示中心, 相信可以吸引很多遊客進入參觀,
    金車的蘭花園, 我也好想去觀賞一下

  • 雖然比不上專業師傅的口感,
    不過,手作的過程,滋味就是很不一樣^^

    金車蘭花園,免費參觀。
    想逛多久,想拍多久,都很隨意呢~

    小白鯨 於 2016/02/23 10:08 回覆

  • piecece
  • DIY做麻糬感覺很有趣耶!
    皮斯老公超喜歡吃麻糬的,這個行程他應該很愛XD

  • 等"肚肚"大一些,
    就能一起開心玩麻糬^^v

    小白鯨 於 2016/02/23 10:13 回覆

  • Cindy
  • 我也喜歡聯全麻糬~~
    這個是小黑先生大力推薦我才知道的!!
    他滿滿的餡料又平實的價錢
    真的成為我們去宜蘭的伴手!!
    我愛芝麻口味的~~

    這裡可以花150元自己動手做
    我有被吸引到耶!!
    感覺是個大大小小可以一起去玩的地方~~
    筆記筆記!!

  • 雖然最近幾年,
    我也不免俗的擠進奕順軒門市,
    買幾盒麻糬回台北送給只聽過奕順軒的親友,
    可是,我仍會買一兩盒聯全麻糬給自己,
    沒吃完的就冰到冷凍庫,慢慢吃^^v

    芝麻口味!沒錯!
    除了最愛紅豆,小白鯨的第二愛,就是芝麻啦!(((擊掌)))

    小白鯨 於 2016/02/23 13:52 回覆

  • P醬
  • 原來宜蘭也有好吃麻糬,虧我還從花蓮帶了很多回來。

  • 身為宜蘭人,
    當然一定要知道全宜蘭有哪幾間好吃的麻糬呀!

    這是P醬這禮拜的功課,嘻嘻^^

    小白鯨 於 2016/02/23 13:54 回覆

  • 小馬達
  • 為甚麼小白鯨要住在宜蘭
    為甚麼
    為甚麼
    為甚麼

  • 我沒有
    我沒有
    我沒有住在宜蘭啊XD

    小白鯨 於 2016/02/24 19:53 回覆

  • 沙拉公主
  • 剛看成全聯了以為現在有麻糬工廠了XD

  • 全聯,什麼都賣,
    將來一定會有麻糬工廠的啦^^

    小白鯨 於 2016/02/25 09:55 回覆

  • 糊塗宅媽
  • 這麻糬大的驚人
    餡料好多喔


  • 不夠多,不夠多,
    餡料還要再多一點兒^^

    小白鯨 於 2016/02/25 09:56 回覆

  • snow
  • 我最喜歡這種DIY的體驗了~
    餡料感覺也給得大方..
    可以和親朋好友一起玩在一起,是最幸福的事!

  • 和親友做麻糬,最好玩了!
    還可以把白白的粉,抹在大家的臉上^^

    小白鯨 於 2016/02/25 09:58 回覆

  • ㄚ芬
  • 真的
    我只知道奕順軒

    我喜歡吃那種自己沾花生粉的馬幾
    比較不喜歡吃這種
    不過觀光區都是賣這種

  • 我也超喜歡吃可以沾很多很多花生粉的大麻糬^^v

    小白鯨 於 2016/02/25 10:36 回覆

  • 小羊兒
  • 哈!可以DIY麻糬感覺很讚XDD
    我也很愛吃麻糬,可是吃來吃去還是最喜歡以前傳統賣一整包白的麻糬,要吃多少自己擠出來沾花生粉的那種~

  • 妳有吃過阿伯推著攤車的那種麻糬嗎?

    小時候,我在宜蘭常吃到,
    現在都找不到了,哭~~

    小白鯨 於 2016/02/25 10:42 回覆

  • sun
  • 驚堂木用力一拍──
    小白阿鯨還不速速送上白鯨牌麻糬一盒,
    否則~~~哼哼~~~~

    我超愛吃麻糬的啦!
    尤其是紅豆餡的麻糬,
    Q軟的外皮搭著香氣濃郁的紅豆,
    我一次一定要嗑兩顆滴~~
    這家聯全麻糬真是佛心,
    現場手作跟市價差不多,
    有得吃又有得玩,
    我也想殺去宜蘭,
    玩玩手作麻糬,
    再把聯全的麻糬吃光光~~^O^

  • 哼哼!妳以為那個什麼木一敲,
    小白鯨就會乖乖的雙手呈上白鯨牌麻糬?
    妳會不會太小覷小白鯨了?

    要吃咱白鯨牌麻糬,
    請自己動手DIY,OK?

    首先,把小白鯨肥肥的肚肚,揉一揉,捏一捏,
    然後,再把小白鯨翻個身,
    把牠厚實的後背,使勁兒的給它搥下去!!!
    來回做個五遍,
    一盒Q彈滑嫩的白鯨牌麻糬,就能帶回家啦XDD

    小白鯨 於 2016/02/25 10:47 回覆

  • 寶寶
  • 原來是聯全,我猛一看以為是全聯,怎麼幹起麻糬DIY的工作!
    小白有沒有邊做邊偷吃?從實招來!

  • 冤枉啊~
    小白鯨拿著相機ㄝ幫親友拍照留念都來不及了,
    哪可能邊做邊偷吃呢?
    (人家只是不小心的逼迫家人塞好幾個麻糬滑進我的小嘴巴XD)

    小白鯨 於 2016/02/25 10:58 回覆

  • 君仔
  • 麻吉DIY捏,
    這個不錯,很有意思!!!!!!!
    我想,小米咕應該會很有興趣,嘿~

    推13

  • 一定要!一定要!
    若是讓小米咕知道有這麼好玩又好吃的東東,
    一定要吵著來玩^^

    小白鯨 於 2016/02/26 10:04 回覆

  • 美人渝愛漫遊
  • 啥米?竟然變成晚上
    還好有來
    不然就漏了手作紅豆麻糬和花生麻糬了。
    其實我是不愛買觀光景點的東西
    比較愛古早味^^

  • 妳可以漏了紅豆麻糬和花生麻糬,
    卻不可以漏了小白鯨XD

    小白鯨 於 2016/02/26 10:07 回覆

  • 梅子麻麻
  • 吼~原來麻糬還有這一家,
    我居然沒聽過...每次吃麻糬都是去花蓮買曾記,
    還能DIY耶~
    是說可以全部做紅豆麻糬嗎XDD(就是愛紅豆啦)
    我下次去自己問...(哇..哈哈)

  • 花蓮麻糬的口味,
    和宜蘭麻糬還是不一樣耶!
    下次妳來宜蘭時,可以買幾顆嚐嚐看。

    全部做紅豆麻糬?那有什麼問題!
    只要妳把小白鯨的名號亮出來,
    保證妳一定.........................被轟出去!@@

    小白鯨 於 2016/02/26 10:11 回覆

  • apple mary
  • 好棒的DIY麻糬哦!! 這次去南投免費參觀也有,只是真的真的很懶吔
    (其實是在趕自己安排的行程XDDDDDDD)
    不愛食甜,郤無法抗拒這款(麻糬),軟Q軟Q的口感,人家超愛的!!!
    想吃想吃~~~這次去南投有試吃有買呢!!(剛好過年前去 :P )


  • 都已經來到南投了,
    妳怎麼可以讓小apple錯過了有趣的DIY活動呢?
    嘻嘻

    小白鯨 於 2016/02/26 15:18 回覆

  • 安綺~♥ 滴滴咕咕
  • 推推~
    可以DIY自己做可口的麻糬,感覺真棒,
    工廠裡面好明亮漂亮喲!

  • 除了DIY麻糬,
    還有大鼓小鼓可以讓小孩亂亂敲,
    挺有趣的^^

    小白鯨 於 2016/02/26 15:20 回覆

  • Ivy
  • 我還真不知這間ㄋㄟ~
    一直以為花東才是麻糬基地,
    想不到宜蘭也有,下次有機會去體驗看看。

  • 宜蘭老牌好吃的麻糬,我知道的有四間,
    目前比較被外地客搶購的就是奕順軒和聯全了。

    下次,你們不妨都買來嘗嘗看,
    看哪一間比較對味^^

    小白鯨 於 2016/02/26 15:26 回覆

  • Gini
  • 這個行程我喜歡!!!!
    可以自己動手做美食真的是一件讓人超開心的事~
    尤其又是我家人都喜歡吃的麻糬更是吸引人啊!!!
    300元20個真的不貴!!!!!!!!
    尬~ 呂董~~~ 我又想去宜蘭了~~~~

  • 呂董聽到了!
    他打算在夏天就會讓老婆大人如願來宜蘭,YA~~~~

    小白鯨 於 2016/02/27 20:26 回覆

  • J
  • 好吃又好玩!

    很多美國長大的孩子,都愛吃麻糬喔! ^^

  • 美國吃到的麻糬,
    是華人做的嗎?

    小白鯨 於 2016/02/26 22:37 回覆

  • 楊小醬
  • 還沒聽過麻糬有自己動手做的~不分年齡的活動:D
    謝謝分享!

  • 老少咸宜,全家開心,YA~~

    小白鯨 於 2016/02/26 22:40 回覆

  • YSL
  • DIY的花生麻糬,內餡也太大一顆了吧... (伸手)

    原來宜蘭的麻糬響叮噹
    是因為好水質造就的優質宜蘭米
    甜滋滋的麻糬我超愛的呢

    話說DIY雖然不貴又好玩
    我家哥哥應該等不到製作完成
    就搶先把料放肚子裡啦 @@

    週五了
    祝小白鯨週末快樂!

  • 立刻遞給妳一大顆的花生麻糬^^

    妳家哥哥怎麼可以偷學小白鯨呢?
    等不到製作完成,就把料塞進肚子裡,哈哈!

    放假囉~~~
    呵呵!過年後,心,一直在放假中XD
    有這三天連假,讓大家喘喘氣,繼續再上工^^

    小白鯨 於 2016/02/26 23:29 回覆

  • 晴天小熊
  • 滴兒小白鯨:

    哇!是麻吉耶~
    小白鯨果然是超強的宜蘭旅遊達人~
    很喜歡你介紹的宜蘭,深入且富有情感^^
    給小白鯨一個大大的讚!
    下回有機會到宜蘭,一定也要好好體驗一下~

    by 晴天小熊

  • 麻吉,
    當然要跟喜歡宜蘭的麻吉小熊分享囉!^^

    小白鯨 於 2016/02/27 20:27 回覆

  • wenshu
  • 推文

  • 謝謝。

    小白鯨 於 2016/02/27 20:40 回覆

  • apple mary
  • 沒有做DIY是有人一直趕著要回高雄找老公了啦~~~~嗚嗚嗚(就這樣放棄了@@)
    我也好想做做看啦~~~好可惜哦!!
    下次吧~應該有機會^^

  • 找老公呀,這就莫法度囉~

    以後要出來玩,請大家都把老公帶著^^

    小白鯨 於 2016/02/27 20:43 回覆

  • 小風
  • 手工麻吉最讚了~

  • 大家都好開心呢~

    小白鯨 於 2016/02/27 20:43 回覆

  • 簡小喵
  • 我拿小白鯨做好的來吃好了,好吃喔小白鯨

  • 拍謝!妳根本沒機會吃!
    因為在那兒,全部被某隻貪吃的小動物,嗑光光@@

    小白鯨 於 2016/02/29 11:50 回覆

  • 許願的天空
  • 前兩天我去了一趟宜蘭,目摽就是小白鯨曾介紹的幾米廣場,本來還想去別地方

    可惜天色不優,留下次去

    後來特地去吃大成羊排麵,太美味了...感謝小白鯨分享,讓我吃了好開心

    下次去宜蘭 ,一定會再去吃,太合我口味了...^^

    忘了說,我也愛吃麻糬,這樣好東西又放入我口袋名單了...感恩 

       

  • 喔~~太棒了!
    聽到妳也喜歡大成羊排麵的味道,
    小白鯨不禁跳起來轉圈圈呢^^v

    愛吃麻糬的妳,
    可以試試看不同家的口味,
    然後再來告訴小白鯨哪一家最好吃喔^^

    小白鯨 於 2016/03/04 09:47 回覆

  • Kenix
  • 我也有看這個點ㄟ
    想說下次去宜蘭玩時也要去做麻糬

  • 要來唷!
    順便把小肉圓也做成麻糬好了,哈!

    小白鯨 於 2016/03/04 09:59 回覆

  • 吳敵
  • 吳敵推推
    咦?在我渺小的印象中
    聯全不是花蓮的嗎!?
    我最近在台東吃到一家陳記麻糬也超好吃

  • 吳敵跑去台東玩啦?
    小白鯨好羨慕喔~~~~

    小白鯨 於 2016/03/05 21:08 回覆

  • GT
  • 可以自己動手做麻糬也太酷!!!!

  • 你想不想用麻糬做一隻小白鯨呀?嘻嘻^^

    小白鯨 於 2016/03/26 18:26 回覆

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