
全省各地麵攤都吃得到意麵,然而,您可曾吃過加入蛋漿、下鍋油炸、脆脆口感的意麵?
宜蘭市[十六崁]的意麵,外表酥脆、麵心柔軟的雙重滋味,總讓初次品嚐的人很新奇。
緊鄰[十六崁]的[老店檸檬愛玉],兩家都在民國50年開店,如今也共同走過半世紀。
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羅東林業文化園區正對面的[林場肉羹],聞名全台,是宜蘭平民美食界的經典代表小吃。
許多朋友安排宜蘭之旅時,參考了旅遊書或網友食記,總會將[林場肉羹]排在必吃行程。
天氣漸熱,除了[林場肉羹]必吃,一定要在白天來到
羅東夜市裡,大嗑[冰雪雪花冰]。
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民國93年,林務局悉心規劃,讓昔日的羅東林場,搖身一變成為[羅東林業文化園區]。
常見遊覽車一車車的到,闔家大小一戶戶的來,我總好奇:大家為什麼這麼愛來羅東林場?
我們真的對昔日的林業文化有著濃厚興趣?或只是因為門票免費、環境清幽、佔地夠大?
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來蘇澳嚐美食,除了
南方澳漁港,要征服的美食一級戰區就是火車站前的蘇南路和中山路。
蘇澳火車站前的蘇南路,[阿英小吃部]切仔麵和各類煙燻魚雜,飄香九十幾個年頭了。
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每次來南方澳漁港,我必吃[
阿通伯魚丸]、[蘇澳港廟口廖榮川米糕]及[白皮肉丸]。
[蘇澳港廟口廖榮川米糕]飄香半世紀,那一碗淋上肉燥和竹筴魚鬆的米糕,我怎能放過?
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南方澳漁港漁產豐富,各家海產店大多以在地盛產的鬼頭刀魚(又名飛虎魚)製作魚丸。
[阿通伯]的魚丸,曾經在2001年南方澳第一屆魚丸節製作比賽,榮獲第一名的殊榮。
阿通伯除了有飛虎魚肉現做現煮的魚丸,還有利用紅糖煙燻的八種魚雜,平價又新鮮。
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許多人都知道要來南方澳漁港吃尚青海鮮,卻可能錯過了漁港附近這一座浪漫的內埤海灣。
內埤海灘位於蘇澳鎮北濱公園,原本髒亂不堪,經過整頓,蛻變成可以拍婚紗的情人灣。
下次安排蘇澳之旅,除了白米木屐村、蘇澳冷泉、武荖坑(綠色博覽會),別忘了內埤海灘。
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號外!向來推廣兒童劇不遺餘力的[紙風車劇團],居然派遣昆蟲大軍佔領了明倫國小?
因為少子化衝擊,有四十八年悠久歷史的臺北市明倫國小,去年八月廢校,令人不勝欷噓。
廢校後的閒置校地,市政府積極擘畫轉型,目前委託[紙風車]經營[明倫創造力學園]。
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每年三月,木柵貓空只見一片金黃,隨風搖曳生姿的魯冰花,讓人幸福沉醉在浪漫花海裡。
「家鄉的茶園開滿花,媽媽的心肝在天涯。夜夜想起媽媽的話,閃閃的淚光魯冰花 ......」
民國78年,這首電影《魯冰花》的主題曲,旋律簡單,意境動人,傳遍臺灣的大街小巷。
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宜蘭老店[信利號]賣啥?就簡簡單單這三款:貓耳、魚丸、米粉,卻能屹立七十年以上。
來宜蘭遊玩的您,或許嚐過了魚丸米粉,但,您是否錯過了宜蘭在地人暱稱的「貓耳」呢?
別驚訝!在宜蘭,「貓耳」不僅可以正大光明的買賣,還可以大口大口送進我們的小嘴巴!
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