初心小格

上禮拜，食尚玩家播出「宜蘭療癒輕旅行」後，網友們紛紛來格子尋覓羅東［崔記小館］。
［崔記小館］真不錯吃，可是，我私心尚尬意的還是2010年才在羅東開店的［北京園］。

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炸醬麵、麻醬麵與餛飩麵，是許多宜蘭人從小吃到大的點心美食，街頭巷尾處處見得到。
這次介紹兩間老店：［景德炸醬麵］開店近三十年，［火生麵店］更已飄香逾五十個年頭。
［景德炸醬麵］離東門夜市雖近，位置毫不起眼，外地人若沒有做功課，必然錯過許多年；

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「好吃是一種感覺，更是一種回憶。」就這樣，我愛上了捷運港墘站附近的［苗栗江記］。
老闆娘從苗栗老家來臺北打拼十餘年，不僅帶來了道地的客家味，也帶來了溫暖的人情味。
每到午餐時刻，［江記］所在的內湖路一段437巷弄間，洶湧的內湖科技人歡喜來覓食。

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小時候，最愛跟著家人在餐桌前包水餃了，一邊搞怪捏著各種造型，一邊輕鬆閒話家常。
兒時美好回憶，讓我只要來到人生地不熟的地方，如果不知該吃啥，只要有水餃就OK啦！
老朋友都知道小白鯨回宜蘭時，若是想嗑一大盤水餃，首選便是來礁溪［老如意］報到。

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［崔記小館］老闆是山東人來台第二代，道地的北方口味在羅東屹立數十年，遠近馳名。
不僅價格實惠，份量澎湃，服務又親切，羅東鄉親與年輕學子經常相招一票人報到嚐美味。
我對羅東街道巷弄並不熟，店家地址早在汽車的GPS裡儲存多年，這次就讓GPS指引我。

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微涼初秋，總讓人想起美人樹與台灣欒樹在新竹關西的牛欄河畔，翩翩起舞的浪漫畫面。
臺北的假日，灰濛天空，濕冷溫度，讓人只想儘速遠離臺北，往南方找尋和煦的陽光。

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大家來到宜蘭頭城遊玩，想吃涼的，必定到［阿宗芋冰城］或是［小涼園古早味挫冰］；
若是想來個人氣排隊美食當正餐，就可以考慮［龍記牛肉麵］及［樂屋日式小吃］。

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宜蘭美食百百款，至今仍無法嚐遍。每次回宜蘭，我會盡量安排不一樣的平民美食來嚐鮮。
沒想到，竟然會有讓我初次來訪後，日日朝思暮想，接連兩次回宜蘭吵著要來吃的麵店？
呵呵～～那就是鄰近宜蘭火車站、東門夜市、幾米廣場，一吃就想念的［大成羊排麵］。

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泰國蝦自從飄洋過海來到台灣養殖，活蝦料理餐廳如雨後春筍般開了許多家，蔚為風潮。
十幾年前，我在新竹竹北［黃金海岸活蝦之家］初體驗後，吃過兩三次，就再也沒品嚐。

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我喜歡逛老街，雖然我對人文歷史一知半解，對建築形式及建築美學，更是一竅不通。
但我就是很喜歡逛老街！我喜歡老街的古樸，喜歡老街的寧靜，喜歡遙想老街曾有的風華。
漢人先民開墾蘭陽平原，昔日滿足日常生活所需的繁華街屋，今日卻再也尋不到完整樣貌。

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