《初心小格》文章精選:

 

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歲末年終,除了在〔山東姥姥麵食館〕石牌店大飽口福,更要欣賞石牌聖誕巷的浪漫夜景。

傳承四代精緻北方味〔山東姥姥麵食館〕在高雄開了三間店,與高雄人分享道地眷村美食。

臺北人有福了!想吃正北方口味,不用老遠跑高雄,只要搭捷運來石牌站,便能如願以償。

如果您也愛吃北方味,一定吃過蒸餃、餡餅......不過,您可聽過辣死人麵?嚐過褡褳火燒?

 

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〔山東姥姥麵食館〕紅色招牌顯目,但是隱身於石牌路一段的巷弄裡,很容易就匆匆錯過。

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請記住巷口這間中華電信就對啦!若是開車來訪,可把愛車停在石牌國小地下收費停車場。

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〔山東姥姥麵食館〕臺北石牌店地址:臺北市北投區石牌路一段71巷3弄2號 

電話:(02) 2820-6627 營業時間:11:00~14:30 17:00~21:00

 

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 不知為何,

 一見到這扇紅色古意大門,

 就令人喜氣洋洋,咧嘴笑開懷呢!

 

 好像只要推開這扇門扉,

 就能讓我返老還童似的,

 走進了山東姥姥的大宅院,

 然後,找張小板凳兒,一屁股坐下,

 吵著姥姥給糖吃!

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〔山東姥姥麵食館〕佈置簡單雅致,用餐空間寬敞,讓人有如回到自己家般的輕鬆自在。

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常吃北方料理的我,初訪〔山東姥姥麵食館〕,竟讓我有如進了大觀園似的,不知該點啥?

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一見到點菜單,好想點招牌的番茄牛肉麵、黃金燒肉捲餅、諸葛餃子、密麻甜酥餅......,

可是,兩個人來,就兩張嘴兒,哪能一口氣,吞進這麼多的道地北方美味好料啊?哭~~

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某次《食尚玩家》節目介紹了〔山東姥姥麵食館〕,其中,辣死人麵,最讓我印象深刻。

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先不管究竟會不會辣死人,請您瞧瞧這手工揉麵、擀麵的麵條,嚼勁十足,就物超所值了。

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店家特調多種辣椒的辣死人麵,即使只是小辣,夏天吃,大呼過癮;冬天吃,從頭暖到腳!

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如果您不嗜辣,又想嚐嚐〔山東姥姥〕炸醬好味道,可以點沒有摻辣醬的「威海炸醬麵」。

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我從小愛吃餃子,蠻好奇Menu的「諸葛餃子」是啥滋味,不過,我更想來一籠鮮肉蒸餃。

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山東餃子,道地北方麵食的經典代表之一。山東大叔人高馬大,擀的餃子皮就是很有嚼勁。

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我很喜歡〔山東姥姥〕蒸餃的口感,內餡份量足,外皮韌度夠,蒸的時間拿捏得恰到好處。

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番茄牛肉/牛筋拉麵是〔山東姥姥〕必點招牌,不過,好久沒吃大滷麵了,特地點來品嚐。

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把食材熗鍋、勾薄芡,再徐徐打入蛋液攪拌,起鍋後就是北方道地美食的大滷麵(打滷麵)。

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〔山東姥姥〕有兩道必吃的罕見點心:甜豆沙的「布衣相思」、鹹肉餡的「褡褳火燒」。

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您若是愛吃甜食的「螞蟻」,請點「布衣相思」;我喜歡鹹食,就大啖「褡褳火燒」囉!

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褡褳火燒,北京常見美食:大片麵皮把肉餡溫柔包覆壓平,煎到焦酥香脆,趁熱切塊上桌。

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以上是我2015年6月初訪的照片。12月來石牌聖誕巷浪漫賞景,當然要二訪〔山東姥姥〕。

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半年不見,如隔三秋。朝思暮想,終於如願二訪,YA!興奮坐定,詫然發現價格調漲了?

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上回沒能吃到諸葛餃子(高麗菜、韭菜兩種內餡可選),這次特地點了幾顆來嚐嚐味道。

為何取名「諸葛餃子」?老闆接受媒體採訪曾提到:只是好玩,想讓客人加深印象啦!

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記憶中的山東餃子,很豪爽、很大一顆的呀,〔山東姥姥〕的餃子,怎會如此嬌小可愛?

一粒6元,價位是否OK?大家自有論斷。不過,這可愛的手工餃子,嚼勁果然名不虛傳!

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臺北的氣溫最近漸漸有冬天的Fu了,讓人就是好想來一大碗的紅燒牛肉麵,暖胃又暖心。

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湯頭濃郁溫順,熬到軟嫩入味的牛肉好多塊,我建議一定要點大碗,與親友share才過癮!

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過去到北方館子,總吃牛肉捲餅或豬肉捲餅。〔山東姥姥〕竟有我從未聽過的黃金燒肉捲?

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煎到金黃色澤的餅皮,緊緊包裹著蛋皮、生菜、苜蓿芽、豆芽菜、燒肉和沙拉醬。

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口感前所未有,令我私心讚嘆:120元的黃金燒肉捲是〔山東姥姥〕高C/P值的必吃美食!

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〔山東姥姥麵食館〕位於71巷3弄,只要輕挪幾步至15弄,便能欣賞石牌聖誕巷浪漫夜景。

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每逢耶誕佳節,吉慶里居民佈置燈飾,其中以71巷15弄最為熱鬧,因此得名「聖誕巷」。

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石牌吉慶社區聖誕巷與鄰近的福興聖誕公園,曾經被網友票選為全國十大聖誕浪漫景點。

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起初只有「聖誕巷」裡的三愛教會,在聖誕節前夕,把教會裡裡外外應景佈置一番。

後來,每年12月,住家居民自發性的以三愛教會為中心,把巷子與陽臺裝扮得五彩繽紛。

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「聖誕巷」的佈置,也許比不上信義商圈或新北耶誕城的熱鬧璀璨,卻更能感受溫馨氣息。

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十幾年來,「聖誕巷」居民總是大方的歡迎我們來到臺北市最浪漫的巷子,共度耶誕佳節。

期盼您我都能珍惜這份浪漫緣份,來「聖誕巷」賞景拍照時,請不要打擾住家居民安寧唷!

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石牌聖誕巷地址:臺北市北投區石牌路一段71巷15弄 (點燈至隔年元宵節)

 

 


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感謝《ETtoday東森旅遊雲》鼓勵

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*延伸閱讀:台北旅遊 ∥ 內湖人的私房浪漫景點:湖光教會銀色聖誕夜景 

        台北旅遊 ∥ 公館聖誕季:臺北自來水園區紫色浪漫冰雪城堡 


 

 

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初心小格

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留言列表 (32)

發表留言
  • 阿玲
  • 哇!!首圖就讓我好經驗
    怎麼有這樣有聖誕氣氛的巷子呀!!
    小白鯨果真是去對時間了
    幫我們享美食又帶給我們歡樂的聖誕節~哈哈~

  • 任何時候都能來吃美食,
    只有這時候,才能一舉兩得^^v

    小白鯨 於 2015/12/14 14:25 回覆

  • 阿玲
  • 經驗打錯了!!是驚艷啦!!哈哈~

  • 我懂,我懂,嘻嘻^^

    小白鯨 於 2015/12/14 14:26 回覆

  • sun
  • 小白鯨的聖誕特輯都是連著美食一起報導的,
    雖然滿足了眼睛也滿足了味蕾,
    但好不容易逛完吉慶巷消枆的那一丁點熱量,
    馬上就吃回來,
    醬是要教人家怎麼減肥啊~~~XDDD

  • 這簡單!
    您可以逛完聖誕巷,開心吃美食,
    然後,再從石牌走回妳家,
    這樣子消耗的熱量夠多了吧!

    保證讓妳一回家,就會開心的站在體重計上呢!^^v

    小白鯨 於 2015/12/14 14:28 回覆

  • 小羊兒
  • 我超愛吃手工麵,吃起來超Q彈有嚼勁的!!!
    店家大門真的好特別喔XD


  • 沒錯~沒錯~
    Q彈有嚼勁的手工麵,
    我們都好愛^^

    小白鯨 於 2015/12/14 14:30 回覆

  • C & J
  • YA ! 這家小J 有吃過喔…
    可是… 偶卻不知道原來人家是連鎖店…
    還以為只是一家巷弄間的私人小店說…
    偶真是太孤陋寡聞了呀… 嗚嗚…

    記得多年去吃的時候…
    點了蕃茄牛肉麵和炸醬麵都蠻好吃的…
    還有牛肉捲餅也不錯…
    小白鯨點的好幾道小J 都沒吃過…
    偶下次去也要學小白鯨點的菜色… YA ! ^ ^

  • YA!小白鯨終於也吃到C哥吃過的名店美食了^^v

    下次再訪時,我要問問老闆娘,
    有沒有見過一對最登對的才子佳人來用餐?
    然後,
    我一定要指定那張桌子,
    用我的鯨鼻子,到處嗅一嗅C哥的男人味!YA!

    小白鯨 於 2015/12/14 14:33 回覆

  • 沙拉公主
  • 我昨天也去了聖誕巷了^^

  • 嗚嗚~太可惜了!
    與公主擦肩而過,沒能拜見公主殿下XD

    小白鯨 於 2015/12/14 14:34 回覆

  • YSL
  • 哇~ 這黃金燒肉捲好誘人啊~
    那一陀辣死人辣椒更是點亮了我的雙眼
    醒了醒了...

    真的好像走進鄰居家喔

  • 聽說這週三會超冷@@

    若是吃了那一坨辣死人不償命的辣椒,
    肯定可以暖呼呼睡到天亮^^

    小白鯨 於 2015/12/14 14:36 回覆

  • 蝦蝦
  • 哇嗚 美食當前耶
    肚子好餓 明明才剛吃飽XDDD

    推~~~~~~~~~

  • 肚子餓了,就衝吧!
    小白鯨挺你!

    小白鯨 於 2015/12/14 14:36 回覆

  • 沙拉公主
  • 哈~~還拜見咧^^

  • 蛤?小白鯨失禮了!
    應該說:跪見公主殿下 Orz

    小白鯨 於 2015/12/14 14:48 回覆

  • 不完美人妻小渝
  • 黃金燒肉捲,諸葛餃子,蕃茄牛肉拉麵,都好想吃喔!
    冬天到了,加上辣椒好對味喔!
    以前常經過石牌國小都不知這間美食,哭哭。

  • 不哭~不哭~
    小白鯨去年第一次來的時候,
    都衝到了石牌國小,
    卻沒找著這間隱身在巷弄裡的美食呀@@

    小白鯨 於 2015/12/15 19:59 回覆

  • 糊塗宅媽
  • 我們也愛手工麵和餅類
    聖誕巷裝置的好繽紛燦爛喔

  • 在妳那兒,
    可以常吃到手工麵和餅類嗎?

    小白鯨 於 2015/12/15 20:04 回覆

  • apple mary
  • XDDD。。。。山東姥姥跑到台北玩了哦!!
    有。。。有。。。有。。。有吃過(不知道~為何沒分享~忘了,得了姥姥痴呆症
    高雄的山東姥姥很大一間說~跑到北部(寸土寸金的地方),變雅緻了 :p
    山東姥姥~這間真的是不錯吃呢^^

    話說~中午才吃了一間(同事間叫的),類似的餐點(被~~~唉~甭提了)

    這裡真的好漂亮,好美麗,拍得真美,聖誕巷好氛圍Y

  • 就是說咩,
    山東姥姥都跑到台北玩了,
    台北小鯨還窩在北部打混?

    什麼?吃過的妳,竟然會得到那個症?
    那,再過一段時間,小白鯨也會這樣嗎?不~~~~~~
    @@

    小白鯨 於 2015/12/15 20:11 回覆

  • snow
  • 今年的聖誕好繽紛,再加上你介紹的北方味,
    讓你的文章更有溫度了~

  • 雪的留言,
    讓小白鯨的心裡,好有溫度喔~~~
    ^_^

    小白鯨 於 2015/12/16 11:09 回覆

  • Cindy
  • 那個辣椒光看都覺得會升天耶~~
    我還是乖乖的吃原味就很滿足了!!
    再來籠蒸餃跟捲餅~
    嗯!! 感覺真不錯~~
    不過....我這個小鳥胃
    裝不下那麼多耶!!!
    只好~~~拉著小黑先生跟小白鯨一起來
    這樣才能點很多很多一起吃!!

    PS.休想你跟小黑先生單獨約會!!!

  • 小白鯨也不能吃辣呀,
    可是,我正是衝著這碗辣死人麵而來,
    牙一咬,眼一閉,
    就給它呼嚕呼嚕嗑下去!

    Cindy真的可以試試看,
    反正沒吃完,還有小黑先生頂著^^

    好啊,妳的小鳥胃裝不了那麼多,
    當然要揪小黑先生和小白鯨一起來,
    我們就可以點滿滿一大桌,YA~~~

    然後,看見妳吃得正開心的時候,
    我會跟小黑先生拋個鯨眼兒,
    他就懂了,我們會分別溜出店門外,
    然後,在聖誕巷,開心的約會,YA~YA~YA~~~

    小白鯨 於 2015/12/16 11:15 回覆

  • 橙光
  • 來小白鯨家有吃又有玩
    讓人流連忘返
    黃金燒肉捲很均衡我最哈
    還有大碗牛肉麵也很暖胃
    今天變冷,辣死人麵應該也很讚^^

  • 昨天變冷,今天更冷,
    冷到小白鯨皮皮剉@@

    說著說著,
    好想中午就來一碗牛肉麵喔^^

    小白鯨 於 2015/12/16 11:25 回覆

  • G子
  • 挖 聖誕巷也太美了
    山東的黃金燒餅
    看起來也太好吃了啊
    吃這個好想配酸梅湯 推

  • 哈!我喜歡喝酸梅湯(握手~

    可我怎麼都沒想到:黃金燒餅配酸梅湯呢?
    實在是太妙的組合了^^b

    小白鯨 於 2015/12/16 11:28 回覆

  • 悄悄話
  • 蔡頭伯
  • 高雄的山東姥姥麵食館~我吃過很多次~好吃~
    感謝分享~來問候好友~晚安~

  • 希望有一天,
    我也能到高雄總店朝聖^^

    小白鯨 於 2015/12/16 11:36 回覆

  • 吳敵
  • 我覺得我真的要去戴個眼罩
    最近為了一月要當伴娘辛苦減肥成排骨
    看到整個好痛苦啊(哭

  • 喔~~1月當伴娘,6月當新娘,12月就能當老娘!
    吳敵!萬歲!萬歲!萬歲!^^v

    小白鯨 於 2015/12/16 15:15 回覆

  • Gini
  • 蝦毀!!! 高雄有三間分店!!!
    是我家很愛的北方麵食館口味啊!!!
    說什麼我也要來孤狗一下,下次讓呂董也帶我去吃一下黃金燒肉捲餅!
    填飽肚子後還有這麼美的耶誕巷可以浪漫一下,感覺也太幸福了!

  • 蝦毀毀啊!
    我還以為小白鯨在妳這位高雄在地人面前耍大刀,班門弄斧呢,
    沒想到,妳居然還沒嘗過?

    妳這樣不對喔,
    罰妳去姥姥面前,磕三響頭後,再大吃一頓^^

    小白鯨 於 2015/12/16 15:22 回覆

  • 史努比
  • 史努比推推

    石牌這個聖誕巷實在是熱鬧繽紛
    今年恐怕來不及去走走了,每年都忘記這個地方
    明年一定要來去瞧瞧
    再來山東姥姥麵食館大吃一頓
    我超愛這種北方麵食館,感覺好美味

  • 來得及~來得及!
    到明年元宵節,都還會持續點燈著,
    直到你們來欣賞。^^

    而且,這北方麵食可是妳的最愛,
    妳又怎能輕易放過它呢?

    小白鯨 於 2015/12/17 11:34 回覆

  • 安綺~♥ 滴滴咕咕
  • 推推~
    我也好喜歡石牌的聖誕巷,
    覺得有濃濃的過節氣氛!
    每一次看到都覺得有種幸福感。
    炸醬麵是我現在的最愛,巷弄美食真棒~

  • 喔~~~握手!握手!
    小白鯨一定要用我肥肥的雙鰭,跟妳握手啦!
    我從小就超愛炸醬麵的說^^v

    小白鯨 於 2015/12/17 11:38 回覆

  • 石牌聖誕巷住戶心聲,請來參觀的民眾注意音量,這裡是住宅區,不是觀光區
  • 應該有人發現近幾年石牌聖誕巷裡各樓層「不點燈」的住戶越來越多
    以個人觀點原因大致有:
    1.這裡是住宅區,不是觀光區,請還給住民該有的居住生活品質和隱私。
    2.點燈裝飾開銷及電費純粹是住戶自己開支,沒有任何補助。
    3.民眾來參觀到深夜就算了,還聽到民眾嘲諷說這裡住戶像「小學生一樣得做勞作裝飾真辛苦」

    再次呼籲來參觀的民眾注意音量,這裡是住宅區,不是觀光區,感謝。

  • 跟往年在網路上見到的聖誕巷照片相比,
    我確實也發現:樓上住家,今年裝飾的比例,少了許多。

    我原以為是過幾天,大家才有空開始佈置,
    今天聽你的留言,這才恍然大悟!原來,住戶們已經表達無言抗議了!

    唉~這似乎是臺灣社會的通病:
    只要哪裡有熱門景點,外地遊客總是一窩蜂的衝去,
    卻留下喧嘩噪音及滿地垃圾,造成當地居民諸多困擾。


    小白鯨要再次大聲呼籲:
    有緣見到小白鯨這篇文章的各路朋友,懇請您安靜的欣賞,安靜的拍照。
    把社區應有的寧靜與清潔,還給聖誕巷的居民。
    拜託~拜託大家了!

    小白鯨 於 2015/12/17 11:49 回覆

  • 小馬達
  • 吃餃就該吃這種厚實的手桿皮啊
    偏偏大家現在喜歡皮薄餡多
    只是我真的不愛
    還是要厚實的才能咬出那麵香來
    這裡我沒來吃過
    但是聖誕巷到是多年前張老爺還是北投管區時就知道了
    只是本人行動力一向慢人好幾步
    所以也是無緣
    看到了樓上的留言
    我想我應該覺得還好我沒有去
    畢竟如果是我也不願意被當成觀光勝地一樣沒有了安寧的日子
    我想這個台灣人的道德還是多少有關
    不管去到那裏總是熱熱鬧鬧的
    只差沒有敲囉打鼓一般吆喝著
    少了點同理心

    再回來說到吃了
    我要叫張老爺帶我去吃好吃的餃子



    推推

  • 就是說咩,小白鯨也好愛厚實的手桿皮喔,
    這樣才會愈嚼愈香^^

    什麼?張老爺曾經是北投在地的?
    那你們應該常常去泡溫泉囉?

    樓上朋友的留言,
    讓我心有戚戚焉。
    希望大家都能同理心,
    使臺灣處處有溫情~~

    小白鯨 於 2015/12/18 11:58 回覆

  • ㄚ芬
  • 我家附近麵食館好少

    看了照片真是饞死了

  • 我馬上去妳家附近開一間[小白鯨蔥油餅]^^

    小白鯨 於 2015/12/18 12:02 回覆

  • 晴天小熊
  • 哇!光是看小白鯨拍的照片,就覺得好過癮!
    想必親臨現場一定會非常飽足胃蕾呢!
    超愛麵食的晴天小熊怎能錯過這一味~
    謝謝小白鯨的精采分享^^

  • 小熊也愛麵食呀,呵呵~小白鯨好開心喔!
    難怪咱們這麼合拍^^v

    小白鯨 於 2015/12/18 12:05 回覆

  • 筠 & 筠媽
  • 這巷弄美食, 還真得要熟門熟路才知道來這裡品嘗,
    喜歡麵食的我, 這些東西我都很喜歡,
    來此可以品嘗美食, 還可以觀看美麗的聖誕布置,
    一舉兩得

  • 如何?如何?
    這兩天假期,有來這兒晃晃,順便品嘗美食嗎?

    小白鯨 於 2015/12/20 20:20 回覆

  • 簡小喵
  • 那紅色門感覺來到廟裡很特別,那麵看起來很辣..

  • 妳喜歡吃辣嗎?

    小白鯨 於 2015/12/20 20:21 回覆

  • 部落格  安看妳


  • 來 看 妳

    那 麵 真的 粉 辣 嗎

  • 真的有給它辣,
    不過,辣得過癮呀^^

    小白鯨 於 2015/12/22 10:18 回覆

  • ♡米米♡
  • 小白鯨介紹的這篇全都是我愛的阿xdxdxd
    各個戳重我的點!
    米米先推一個~~~~

  • 如果都戳中了,
    還不趕快來拜見姥姥^^

    小白鯨 於 2015/12/22 10:36 回覆

  • Michelle米雪兒
  • 這些通通都好好吃喔
    看了真的超級想吃
    再加上後面的聖誕裝飾
    也太完美的一篇文章了!

  • 如果能夠因此讓妳飛回來這浪漫聖誕巷,
    留下美麗身影,
    才是真正的完美^^v

    小白鯨 於 2015/12/22 10:47 回覆

  • GT
  • 蒸餃看起來就很好吃 QQ嫩嫩的

  • 蒸餃真的不錯吃,
    你一人就來個兩籠吧^^

    小白鯨 於 2015/12/27 10:15 回覆