《初心小格》文章精選:

 

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臺灣處處皆有當地獨有的特色美食。到宜蘭旅遊,大家通常會指名必吃的在地美食是什麼?

有人不愛吃肉羹米粉羹,也不打算吃炸醬麵麻醬麵魚丸米粉,但就是要吃到蔥油餅

許多朋友即使看到攤位前大排長龍仍會耐心排隊,彷彿沒吃到蔥油餅,就沒來過宜蘭似的。

今天就讓愛吃蔥油餅的我大力推薦:鄰近宜蘭大學,大學生必吃銅板美食[宜大蔥油餅]。

 

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過去我曾分享了礁溪柯氏蔥油餅、頭城阿公蛋餅、羅東義豐蔥油派、東門夜市彭蔥油餅...。

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不知是因為物價上漲,還是怎麼了,如今要在宜蘭吃到20元好吃的蔥油餅,愈來愈不容易。

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宜蘭幾家比較有名氣的蔥油餅,大多是把一個個麵團擀平,再入油鍋或煎或炸,難免油膩。

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[宜大蔥油餅]近似北方蔥油大餅做法:一大張麵皮擀平,少油煎熟後,再切成四份。

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可以吃到很多新鮮現採的三星蔥,又不會吃進太多油,讓我第一次吃宜大蔥油餅就愛上了!

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經常接受美食節目專訪報導的宜大蔥油餅,下午在宜蘭大學旁擺攤,晚上則會在各大夜市。

宜大蔥油餅皮薄蔥多,外酥內軟,想吃的朋友可要抓對時間來宜蘭大學才能如願吃到唷!

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[宜大蔥油餅]地址:宜蘭市女中路二段533號 電話:(03)922-0735

宜蘭大學營業時間:14:30~18:30 夜市營業時間到23:00

(週一:龍潭夜市、週三:清溝夜市、週四:員山夜市、週四:頭城夜市、週六:冬山夜市)

 

 


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留言列表 (42)

發表留言
  • 阿玲
  • 來吃蔥油餅囉~

  • 阿玲想吃幾份?^^

    小白鯨 於 2016/05/17 13:58 回覆

  • 淡淡的幸福
  • 這個時間看到..肚子好餓喔..我都吃礁溪蔥油餅..原來還有這家..筆記~~

  • 礁溪蔥油餅,人實在多到爆XD
    我很久沒吃到了。

    小白鯨 於 2016/05/17 13:59 回覆

  • 君仔
  • 其實,我最喜歡宜蘭的蔥油餅,
    也是因為那些很重、很新鮮的蔥味呀~

    推2

  • 而且,咱宜蘭的三星蔥,不會太嗆^^v

    小白鯨 於 2016/05/17 14:00 回覆

  • 恰恰老師
  • 感覺好好吃~ 我喜歡吃蔥油餅~

    晚安! 我分享了日本輕井澤王子購物中心的美食和雪景,希望您來欣賞喔!

    祝您週一快樂~

  • 歡迎你常來宜蘭吃蔥油餅^^

    小白鯨 於 2016/05/17 14:03 回覆

  • 美人渝慢漫遊
  • 蔥油餅耶,我愛吃!
    希望下次去也能遇到。
    最喜歡在校園附近覓食了,
    有銅板美食和年輕可愛的學生,
    心情好好~~

  • 這次去,雖然沒能遇到很多年輕可愛的學生,
    可是,走在圍牆邊,就會覺得自己變年輕了^^

    小白鯨 於 2016/05/17 14:27 回覆

  • 小不點
  • 這感覺好好吃喔~
    蔥油大餅,我呷意~
    只是為什麼離我這麼遠丫~

  • 終有一天,妳會來宜蘭,
    妳就把這些年沒吃到的蔥油餅,一次補回來!!!

    小白鯨 於 2016/05/17 14:29 回覆

  • S媽
  • 感覺真的很棒耶
    這我愛

  • 下次來宜蘭,
    妳要來吃吃看唷^^

    小白鯨 於 2016/05/17 14:30 回覆

  • Ivy
  • 我也覺得蔥油餅越來越貴了,
    已經不能算小點心了。

  • 小時候,小小的銅板就能大大的滿足,
    如今已經不再了,嗚嗚~

    小白鯨 於 2016/05/17 14:31 回覆

  • GT
  • 什麼!!
    20元!!!!!!!!!
    宜蘭真的很多蔥油餅店欸XD

  • 20元超便宜的吧,
    可是,加蛋更好吃^^

    小白鯨 於 2016/05/17 14:31 回覆

  • 許願的天空
  • 20元蔥油餅真便宜,又被小白鯨誘惑了...好想吃


  • 哈哈!來唷~來唷~
    小白鯨露出我細白嫩肉的小腿腿,繼續誘惑妳來宜蘭唷~~

    小白鯨 於 2016/05/19 11:34 回覆

  • 糊塗宅媽
  • 我家女兒好愛蔥油餅加蛋
    回台不知吃了幾次
    20元比台北便宜很多耶

  • 蔥油餅加蛋,價格貴了些,
    可是,好值得喔!

    小白鯨 於 2016/05/19 11:37 回覆

  • wen wen
  • 20元~真的有便宜耶
    現在好像很難能找到那麼便宜的蔥油餅了(哭哭)

  • 妳家附近也沒了嗎?
    嗚嗚~20元,還能買到什麼好吃呀?

    小白鯨 於 2016/05/19 11:39 回覆

  • Cindy
  • 想當初吸引我去宜蘭的就是蔥油餅~~
    每次去沒吃上一塊不行哪~
    想想我真的好久沒去了!!
    (怕塞車)
    但看到小白鯨又介紹了香噴噴的蔥油餅...
    又引起了我返鄉的念頭!!
    (最好是返鄉...很愛認親XD)

    20元真的看不到這種價錢了現在~~
    可能是在大學附近~
    體諒莘莘學子們哪!! 揪感心A~

  • 嗚嗚~小白鯨也好久好久沒回宜蘭了!
    我一定會被宜蘭徹底除名,列入拒絕返鄉名單裡XD

    希望夏天的某一個假日,
    小白鯨能和Cindy在宜蘭的某個轉角處,不期而遇^^v

    小白鯨 於 2016/05/20 15:48 回覆

  • 奈奈
  • 推~11
    看起來好好吃喔

  • 有機會要來吃唷^^

    小白鯨 於 2016/05/20 15:48 回覆

  • YSL
  • 應該是因為三星蔥吧
    宜蘭的蔥油餅真是頂港有名聲,下港有出名啊!

    28元的加蛋蔥油餅,再加個飲料,早餐50有找
    宜蘭的莘莘學子啊
    你們可要好好珍惜,好好讀書唷!

  • 宜蘭的學子一定會乖乖的聽妳的話,
    認真讀書,將來在各行各業發光發熱!

    小白鯨 於 2016/05/20 15:50 回覆

  • 大吉
  • 不油的蔥油餅,真的讓人很心動啊

  • 現在都不敢吃太油的蔥油餅。

    小白鯨 於 2016/05/20 15:53 回覆

  • 可人之家
  • 哇啊~真不該這個時間切進來你家啦~那蔥油餅加宜蘭三星蔥我彷彿聞到那香氣啦~
    我要收起來下次去宜蘭也要點一塊切四份來吃XD

  • 妳不要切四份了,
    就直接來一大張好多三星蔥的蔥油餅,如何?^^

    小白鯨 於 2016/05/20 22:37 回覆

  • 艾米
  • 看起來好好吃~~~

  • 嗨~很開心因為這蔥油餅,認識妳^^

    小白鯨 於 2016/05/20 22:39 回覆

  • 小羊兒
  • 感覺很好吃...只不過我不敢吃蔥Q.Q

  • 那就跟老闆說:我要一份沒有蔥的蔥油餅^^

    小白鯨 於 2016/05/20 22:41 回覆

  • 悄悄話
  • 翁  盟
  • 宜大蔥油餅
    真的超棒~
    令人大快朵頤

    感謝分享!
    晚安

  • 下次來宜蘭,
    您可要盡情的大快朵頤唷!

    小白鯨 於 2016/05/21 22:40 回覆

  • 寶寶
  • 老闆,來一客蔥油餅,加辣!

  • 沒問題,立刻獻上辣得過癮的蔥油餅^^

    小白鯨 於 2016/05/21 22:43 回覆

  • C & J
  • +1 … 小J 也要加辣!
    加辣的蔥油餅更美味了… ^ ^

    印象中之前到宜蘭時好像都沒吃到蔥油餅…
    某次有經過一攤可是大排長龍就作罷了… (扼腕)…
    下次去宜蘭都不知何時了…
    算了,小J 冰箱裡頭也有蔥油餅…
    雖然不是出自宜蘭而是彰化…
    可也是很好吃啦… 哼哼! XDDD

  • 什麼?之前來宜蘭?都沒吃到蔥油餅?
    妳...妳...妳這樣,怎對得起宜蘭?又怎對得起這麼愛C哥的小白鯨呢?
    嗚嗚~嗚嗚~~

    彰化美食超好吃,
    但是,彰化的蔥油餅,怎比得上咱宜蘭的?哼哼~

    小白鯨 於 2016/05/21 23:01 回覆

  • Gini
  • 這種一大張的蔥油餅我也超愛的啦!!!!
    高雄我只知道一個地方在賣,不過只賣60元說(小勝)~ ㄎㄎ~
    一次買一張就可以抵一餐了!!!
    不管是加辣家湖教我覺得都好吃,吃完超幸福啊~~~

  • 太棒了!原來這個世界上還有60元一大張的蔥油餅啊!
    快快分享PO文吧!
    讓大家都去捧場,讓這美味可以一直傳下去~~~~

    小白鯨 於 2016/05/21 23:11 回覆

  • 蘇蘇
  • 小白鯨每次介紹這些美食~~都讓人想流口水呢
    大學附近總是有許多這種小攤檔~
    簡直是必吃之選!!!

  • 嘿嘿!既然妳都這麼說了,
    以後,小白鯨一定要讓妳繼續把口水流光光^^v

    小白鯨 於 2016/05/22 22:31 回覆

  • Alice饅頭媽
  • 蔥油餅好吃!
    現在銅板美食真的是越來越稀缺了

  • 一杯多多綠茶,比一個便當還要貴,嗚嗚~

    小白鯨 於 2016/05/22 22:38 回覆

  • sun
  • 台灣的小吃真是罪惡啊!
    總是會讓人一不小心身材就走山了~~

    不過這麼美味的銅板美食,
    就算身材走山也要吃的啦!
    小白鯨,快快外送一打來~~

  • 嗚嗚~阿sun居然有天眼神通?
    不然怎會透過螢幕,瞥見身材走山的小白鯨呢?

    我一定要努力!我一定要克制!
    我一定要把所有台灣小吃好料,通通塞進阿sun的家!
    我不要再走山了啦~~~~~

    小白鯨 於 2016/05/23 13:49 回覆

  • 寶寶
  • 銅板美食最受歡迎!

  • 卻也越來越少了,怎麼辦啊?

    小白鯨 於 2016/05/23 13:50 回覆

  • 小馬達
  • 這價格要死了的便宜啊
    我看我一定會點一大張
    然後加蛋加蛋加蛋
    這樣吃起來才有爽度100的感覺啊


    推推

  • 一大張加蛋,沒問題!
    馬上送到^^

    小白鯨 於 2016/05/23 17:21 回覆

  • 小仙
  • 小仙推
    這價錢真的很便宜捏
    肯定多買幾張來吃吃
    管他會不會胖.先吃了再說!!

  • 就是要多買幾張啦,
    這樣才是愛宜蘭,愛台灣!

    小白鯨 於 2016/05/23 20:13 回覆

  • 「月光杉林」廚房
  • 新鮮的三星蔥,不油膩的蔥油餅,一定讓人一口接一口~

  • 真希望你也能常常吃到熱騰騰的三星蔥油餅^^

    小白鯨 於 2016/05/25 13:08 回覆

  • 梅子麻麻
  • 我是個不愛吃蔥的人,
    可到宜蘭我會去吃蔥油餅耶...
    真的很令人銷魂呀!

  • 平常吃蔥,會有嗆味,
    可是,宜蘭的蔥油餅,就是好好吃喔^^

    小白鯨 於 2016/05/26 18:38 回覆

  • 曉芬
  • 蔥油餅看起來好吃
    尤其是手桿的
    來上一份+蛋 滿足

  • 這兩天放假,
    有沒有給它來一份蔥油餅+蛋呀?^^

    小白鯨 於 2016/05/29 21:19 回覆

  • man哥/annie
  • 加三星蔥的蔥油餅
    而且只賣20元
    整個就是超值
    謝謝分享

  • 歡迎你們常來宜蘭吃蔥油餅,哈!

    小白鯨 於 2016/05/27 15:01 回覆

  • 姚念廣
  • 超愛蔥油餅
    看到這篇好餓
    哈哈

  • 天氣熱,吃得下蔥油餅嗎?^^

    小白鯨 於 2016/06/01 10:59 回覆

  • 梅紫子
  • 梅喜歡蔥油餅

    但要配冰涼的紅茶 >/////<

    好餓喔....鯨

  • 哈!下次我會請老闆考慮順便賣紅茶,生意一定更好。

    小白鯨 於 2016/06/12 10:23 回覆

  • 簡小喵
  • 真巧我也吃了蔥油餅

  • 妳是吃哪一家的蔥油餅?

    小白鯨 於 2016/06/19 21:16 回覆

  • 安綺~♥ 滴滴咕咕
  • 推推~
    我也好愛宜蘭的蔥油餅,
    有著特殊的香嫩口感!
    謝謝好友的分享,也祝福週1快樂。

  • 來宜蘭,
    一定要吃的就是蔥油餅^^v

    小白鯨 於 2016/06/20 14:21 回覆

  • Miner
  • 好吃的蔥油餅,真的很吸引人呢~

  • 好Q的小白鯨,也很吸引人啊^^

    小白鯨 於 2016/07/02 21:10 回覆

  • 宜宜❤️
  • 推推
    感覺好好吃~

  • 來宜蘭必吃!

    小白鯨 於 2016/12/18 09:55 回覆