初心小格

上禮拜，食尚玩家播出「宜蘭療癒輕旅行」後，網友們紛紛來格子尋覓羅東［崔記小館］。

［崔記小館］真不錯吃，可是，我私心尚尬意的還是2010年才在羅東開店的［北京園］。

名氣也許不及［崔記小館］，然而傳承北方餅食少油乾煎的正統道地味兒，等再久也甘願！

位於公正國小停車場入口正對面的［北京園］，自從開店以來，我已經二訪三訪好幾訪呢！

炸醬麵、麻醬麵與餛飩麵，是許多宜蘭人從小吃到大的點心美食，街頭巷尾處處見得到。

這次介紹兩間老店：［景德炸醬麵］開店近三十年，［火生麵店］更已飄香逾五十個年頭。

［景德炸醬麵］離東門夜市雖近，位置毫不起眼，外地人若沒有做功課，必然錯過許多年；

［火生麵店］離［黑秀綿綿冰］很近，沒有招牌，卻隨時擠滿一堆甘願等候座位的老顧客。

「好吃是一種感覺，更是一種回憶。」就這樣，我愛上了捷運港墘站附近的［苗栗江記］。

老闆娘從苗栗老家來臺北打拼十餘年，不僅帶來了道地的客家味，也帶來了溫暖的人情味。

每到午餐時刻，［江記］所在的內湖路一段437巷弄間，洶湧的內湖科技人歡喜來覓食。

［江記］就靠著肉圓、扁食、水晶餃和客家小炒，讓好吃的感覺，縈繞在內科人的心頭……

小時候，最愛跟著家人在餐桌前包水餃了，一邊搞怪捏著各種造型，一邊輕鬆閒話家常。

兒時美好回憶，讓我只要來到人生地不熟的地方，如果不知該吃啥，只要有水餃就OK啦！

老朋友都知道小白鯨回宜蘭時，若是想嗑一大盤水餃，首選便是來礁溪［老如意］報到。

今天且讓我來推薦位於宜蘭市區，令在地鄉親超捧場的［南塘水餃］與［天天來水餃］。

［崔記小館］老闆是山東人來台第二代，道地的北方口味在羅東屹立數十年，遠近馳名。

不僅價格實惠，份量澎湃，服務又親切，羅東鄉親與年輕學子經常相招一票人報到嚐美味。

我對羅東街道巷弄並不熟，店家地址早在汽車的GPS裡儲存多年，這次就讓GPS指引我。

沒想到，離羅東夜市這麼的近！把車停在公正國小停車場，走一小段路就能大飽口福囉～

微涼初秋，總讓人想起美人樹與台灣欒樹在新竹關西的牛欄河畔，翩翩起舞的浪漫畫面。

臺北的假日，灰濛天空，濕冷溫度，讓人只想儘速遠離臺北，往南方找尋和煦的陽光。

不想跑太遠，就來關西小鎮吧！不僅有六福村可以瘋狂尖叫，還有許多客家美食等著你我。

今天，特地大力推薦這家［關西牛肉捲餅］，是我每次路過關西時，絕對會報到的好滋味。

大家來到宜蘭頭城遊玩，想吃涼的，必定到［阿宗芋冰城］或是［小涼園古早味挫冰］；

若是想來個人氣排隊美食當正餐，就可以考慮［龍記牛肉麵］及［樂屋日式小吃］。

如果只是肚子有點兒餓又不會太餓，除了［阿公蛋餅］和［阿嬤蔥油餅］可以隨手當零嘴，

還有［一品豆花碗粿八寶冰］＆［滷肉大腸麵線］，更是來到頭城非坐不可的老店點心喔！

宜蘭美食百百款，至今仍無法嚐遍。每次回宜蘭，我會盡量安排不一樣的平民美食來嚐鮮。

沒想到，竟然會有讓我初次來訪後，日日朝思暮想，接連兩次回宜蘭吵著要來吃的麵店？

呵呵～～那就是鄰近宜蘭火車站、東門夜市、幾米廣場，一吃就想念的［大成羊排麵］。

原本是西餐大廚的老闆，花了五年時間不斷的嘗試改良，終於研發出獨步全台的羊排麵。

泰國蝦自從飄洋過海來到台灣養殖，活蝦料理餐廳如雨後春筍般開了許多家，蔚為風潮。

十幾年前，我在新竹竹北［黃金海岸活蝦之家］初體驗後，吃過兩三次，就再也沒品嚐。

畢竟一份動輒六、七百元的活蝦料理，有夠小貴。前陣子，當我在GOMAJI團購網見到：

「只要599元，即可享有原價968元［百家班活蝦店］午間商業超值餐……」立刻下單啦！

我喜歡逛老街，雖然我對人文歷史一知半解，對建築形式及建築美學，更是一竅不通。

但我就是很喜歡逛老街！我喜歡老街的古樸，喜歡老街的寧靜，喜歡遙想老街曾有的風華。

漢人先民開墾蘭陽平原，昔日滿足日常生活所需的繁華街屋，今日卻再也尋不到完整樣貌。

宜蘭縣碩果僅存的頭城老街，幾幢古意老宅依在，更有紅磚圓拱長廊，讓你我穿越時空……