《初心小格》文章精選:

 

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上回介紹[長弘早點]讓大家口水直流,今天要介紹的更是人潮強強滾的[清珍早點]!

[清珍早點],礁溪老店,位於車水馬龍的台9線上,礁溪鄉公所旁。

店裡以中式早點為主,種類繁多,價格實惠,傳承五十年的好味道,讓在地人排隊也甘願。

就幾張白鐵圓桌,任何時候來,總是高朋滿座。[清珍早點],是礁溪人氣最夯的早點店。

 

02

 

[清珍早點]地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段208號(營業時間:凌晨4點~中午)

 

創立於1956年的[清珍早點],第一代老闆向外省老兵拜師,把老師傅的好手藝傳承發揚。

店裡採自助式,你要點什麼好料,請隨興自取。現煎蛋餅和現盛豆漿,就請耐心回位等候。

03

 

看到牆上的價目表,如何?這樣的價位,還算佛心來著吧?

一套燒餅油條只要17元?飯糰加蛋25元?餡餅15元?古早味的菜脯蛋只要10元?天啊~~

06

 

微熱鐵盤上,擺放著誘人的餃餃盒盒包包餅餅們,小白鯨凍未條了啦!

04

 

05   

看到沒有?看到沒有?

金黃香濃的蔥餅,起鍋了!還等什麼?搶啊!

 

凌晨早起現桿現做的麵團,揉進滿滿宜蘭蔥,

餅皮香甜,蔥味十足,渾身是勁兒!

 

且讓你我閉上眼,

牙齒與舌頭慢慢咀嚼著樸實無華的香氣,

嗯~這正是愈嚼愈香的人間美味……

 

只要回礁溪,我常來[清珍早點]報到,享受餅香、蔥香、豆香及傳統早餐店的風味。 

我喜歡煎包、煎餃、燒餅油條及韭菜盒,有時也會來個紅豆酥或芋泥酥,甜甜我的嘴。

最愛的是鹹豆漿配著餡餅(15元)、蔥燒餅(14元)、黃金餅(12元)和小籠包,滿滿一桌當國王。

小籠包雖然不及鼎泰豐的摺數與名氣,但一粒5元的鮮美肉香,想吃幾粒就幾粒,別客氣!

傳承五十年的好味道,[清珍早點]在礁溪……

01

 

 


*延伸閱讀:《宜蘭平民美食地圖》 

        【礁溪美食】肉羹番礁溪店 vs. 礁溪鐘氏肉羹 

        【礁溪美食】吮指回味鴨骨頭:鴨喜露 

        【礁溪美食】三民大飯店,兩大鍋滷味黑白切 

        【礁溪美食】不一樣溫泉脆皮臭豆腐、東山鴨頭 

        【礁溪美食】喜拉朵美式早午餐,平價又高檔 

        【礁溪美食】有麵煮私房小吃

        【礁溪美食】義眾魚羹之家。松興小吃部 

        【礁溪美食】臺灣小吃百大名店:礁溪八寶冬粉 

        【礁溪美食】好吃的水餃:老如意小館 

        【礁溪美食】和壽司

        【礁溪美食】黔龍坊牛肉麵(頭城龍記大弟子的店) 

        【礁溪美食】東門滷味 

        【礁溪美食】拜託不要來吃柯氏蔥油餅

        【宜蘭無菜單創意料理】武暖餐廳,物超所值? 

        

        【礁溪旅遊】猴洞坑瀑布

        【礁溪旅遊】五峰旗瀑布

        【礁溪旅遊】五峰旗聖母朝聖地

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        【礁溪旅遊】龍潭湖的晨曦之美與大碗公溜滑梯 

        【礁溪賞櫻】佛光大學居然可以賞櫻花? 

 

        【宜蘭必逛伴手禮】四圍堡車站 


 

 

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留言列表 (42)

發表留言
  • 以管窺天
  • 小白鯨~ 如果我們住梅花湖附近的民宿, 晚餐有沒有推薦的餐廳?

  • 梅花湖在冬山鄉,剛好介於羅東與三星之間。

    管哥可以考慮去羅東逛夜市,或是到三星有名的味珍香卜肉店……

    冬山鄉本身也有幾家茶園,如果想吃當地特有的茶餐,也是不錯的選擇喔!
    不過,冬山那裡的茶園,我就不熟了,我以前都是往三星再過去的大同鄉跑啦!

    如果不考慮吃卜肉,也沒有打算吃茶餐,那就只好往羅東去,鴨肉送,也不錯唷!

    小白鯨 於 2012/09/20 21:08 回覆

  • 悄悄話
  • 文哲
  • 非常的便宜..值得一吃再吃.當個老主顧

    小白鯨介紹這種平民美食

    能夠造福更多的百姓~~

  • 跟著在地鄉親來就對啦!現在時機歹歹,能省就省囉!

    小白鯨 於 2012/09/20 21:10 回覆

  • 皮
  • 我最愛蛋餅唷~[:emotion1338631888-1084479825.gif]

  • 吼!妳真的很皮唷!我的文章裡,啥都有,就是不給蛋餅!妳偏偏最愛?哈哈!!

    這家,身為礁溪人的妳,可是從小吃到大吧?

    小白鯨 於 2012/09/21 00:11 回覆

  • 鬼扯愛
  • 現烤的蔥餅我喜歡~
    真的是愈嚼愈香耶~~
    而且還好大一個喔~~
    經濟又實惠~~嘿嘿~~

  • 對啊!那個現烤蔥餅,捧在手心上,小白鯨嘴巴那麼大,都要嗑嗑嗑,嗑好久呢!

    小白鯨 於 2012/09/21 00:13 回覆

  • 塔咪
  • 蝦密!全部單價都只在$25元以內!!!
    就可以享受如此豐盛的早餐!
    宜蘭真是好山好水又好多美味的好地方!!

  • 寶妹一家人,可以開始好好考慮:
    要不要等寶爸退休後,來宜蘭和小白鯨做鄰居呀?呵呵~~

    小白鯨 於 2012/09/21 00:15 回覆

  • 阿玲
  • 半夜看到美食,真是會讓人受不了耶~肚子餓了~~
    怎麼每樣看起來都那麼好吃~價錢又是那麼親民~
    下次去礁溪,不知要等何時呀~~

  • 涼秋的腳步早已來到,正是好藉口可以來礁溪泡溫泉的美好時刻呀!


    小白鯨 於 2012/09/21 00:18 回覆

  • 汪汪比熊犬
  • 早上來上個幾個肉包加一碗豆漿,真是享受啊 !!!
    我最喜歡這種傳統早餐店了 ~ 哈哈哈 !
    可惜遠在礁溪...啊..啊...啊 ((哭...))

  • 這可不行啊!小白鯨每po一家宜蘭的店,汪汪就要遺憾哭哭?
    你趕快po出你們家附近究竟有啥好吃的?這樣才能公平的讓我也哭哭啊!

    小白鯨 於 2012/09/22 00:07 回覆

  • 駒尼鐵客 Henry
  • 我喜歡這樣的傳統式早餐,其中有一部分原因是因為這樣的早餐店豆漿都是真材實料去製作的,味道特別香濃呢!

  • 因為我沒有親眼瞧見豆漿的製作過程,這我就不能打包票囉!
    聽說很多早餐店都是拿黃豆粉泡的,嗚嗚~~

    小白鯨 於 2012/09/22 00:08 回覆

  • 悄悄話
  • 陳曼蒂
  • 這我有吃過!!
    人超多的~~~~呢!!!
    不過,人多。服務的人也不會有太好臉色:(

  • 這實在是………唉~
    人多的名店,好像都會這樣耶!

    小白鯨 於 2012/09/22 00:11 回覆

  • 汪汪比熊犬
  • 小白鯨說到這個我更想哭...嗚哇哇哇 ~~~

    好啦,勉強還有一個肉圓可以介紹啦...呵呵 !

  • 你究竟是住在哪裡呀?怎麼感覺好像是......

    小白鯨 於 2012/09/22 01:01 回覆

  • Roselike
  • 你這篇照片好少, 好偷懶........

  • 我以為可以躲躲藏藏蒙混過去的,居然被妳抓包?

    這間店,我去了十次以上呢!可是吃早餐,就要很快的嗑完啊!來不及拍照,嗚嗚~~

    小白鯨 於 2012/09/22 01:03 回覆

  • Roselike
  • 而且第一張和最後一張的包子圖好像長得一模模一樣樣~

    你該不會一直顧著吃沒拍照吧........

  • 嗚嗚嗚~~妳還瞧那麼仔細?是一模模一樣樣啦!
    我就是顧著吃,才會......下次不敢了!不敢了!

    小白鯨 於 2012/09/22 01:05 回覆

  • 以管窺天
  • 小白鯨, 羅東夜市是觀光客在去的,
    我超不愛的, 卜肉也是普通, 沒有很愛,
    看起來只有跑蘇澳吃海鮮了~

  • 我就知道!所以,我才會又三星又羅東的,沒想到都不合你的口味……
    蘇澳離梅花湖不遠,不會太累,ok的啦!

    小白鯨 於 2012/09/22 13:59 回覆

  • 悄悄話
  • 陳曼蒂
  • 真的~~~人多除了服務人員態度也會改變吃外。
    吃起來的口感也會變
    我之前很愛吃林場肉羹。現在.....哀哀

  • 有時候可能是第二代老闆接手後,
    對食材及料理過程,就是沒有第一代老頭家那麼用心與執著了。

    唯有老顧客,才能嚐出熟悉的味道是否走味...

    小白鯨 於 2012/09/24 13:58 回覆

  • 陳曼蒂
  • FB用久了,好想按讚XD
    哈哈哈哈~~

    真的~第一代的老頭家比較用心...
    (疑?!所以林場肉羹也換第二代頭家囉??)

  • 文章的上端和下端,也有按讚的鈕啊!只是我不清楚按讚以後,會怎麼樣ㄋㄟ?
    因為,我沒有臉書,嗚嗚嗚~

    林場有沒有換第二代,我不知道啦,我只是有感而發,呵呵~~

    小白鯨 於 2012/09/25 10:50 回覆

  • 陳曼蒂
  • 那個讚會把你連結到FB這樣(印象中我按過)
    而我說的讚,是你上上篇的回覆很想按啦~!!
    哈哈哈:P

    了改了改!總之,有這個可能啦!!!XD

  • 吼~~哪有回覆,也在按讚的呀?真是的妳!

    不過,還是很謝謝妳的相挺啦!^^v

    小白鯨 於 2012/09/25 20:16 回覆

  • 陳曼蒂
  • 一定要的!!哈哈

  • 該如何回報妳呢?哈哈

    小白鯨 於 2012/09/26 20:01 回覆

  • 米多利
  • 齁~我實在不該在這個時段來看你的美食記事,
    本來就有點餓了,現在肚子都叫了,
    等下去吃一下月餅+咖啡好了…

    然後,我明天要去買清珍的小籠包/蛋餅/煎餃…
    準備在減肥計劃前大啖一番囉^_^
    明天不要來清珍跟我搶美食喔~呵

  • 明天是禮拜四,又沒有放假,我怎麼搶啊!妳太過分了啦!妳就儘管吃啊!

    肥死妳!肥死妳!

    小白鯨 於 2012/09/26 20:03 回覆

  • 楊小蝦
  • 我要吃蔥餅 我要吃蔥餅 我要吃蔥餅 
    我要吃蔥餅我要吃蔥餅我要吃吃吃吃吃蔥餅~~~T___T

  • 我沒有蔥餅 我沒有蔥餅 我沒有蔥餅
    我也要哭  我也要哭  我也要哭

    小白鯨 於 2012/09/26 20:05 回覆

  • Reest
  • 我最愛吃小籠包了
    可是對小籠包也最挑
    沒有好吃的寧可不吃...最怕吃到味道怪怪的肉餡><
    1顆5元的小籠真佛心來的
    只是...小白鯨...那白胖胖的小籠包怎麼沒有斷面秀的照片丫....

  • 妳上次來宜蘭,有吃過正常那家嗎?我不是很愛吃那家啦!妳呢?

    這家清珍的小籠包,應該算是小肉包,皮兒沒有那麼透嫩,有人愛,有人覺得普普。

    斷面秀?小白鯨咬一口就吞了,哪還有什麼秀啊?

    小白鯨 於 2012/09/26 20:08 回覆

  • Ls〞章
  • 小籠包、蔥餅還有那些熱騰騰的餃子包子~!
    哇~看著看著就口水直流啦>0<
    想起我家附近也有一家這種中式早餐店~
    生意不錯、價格也便宜,每天如果不六七點去的話就會被人買光光~
    現在真的是能省就省呢,銅板美食也是非常重要的一環ˇ

  • 好開心認識你!以後歡迎常來小白鯨的家,口水直流喔!

    小白鯨 於 2012/09/26 20:21 回覆

  • piecece
  • 宜蘭真的是個小吃天堂耶~~~
    料多又便宜~~真是每看一次就口水流一次阿~~~

  • 現在好像也不便宜囉!嗚嗚~~到處都漲,就是薪水沒漲!怎麼過呀?

    小白鯨 於 2012/09/26 20:30 回覆

  • 陳曼蒂
  • 不用以身相許~放心放心

  • 這種事,我們私底下說就好了,妳怎麼可以......唉~~~

    小白鯨 於 2012/09/27 19:43 回覆

  • 陳曼蒂
  • 有人有看到嗎???
    (戳瞎他們眼!!!!)
    恩~沒人看到。OK的啦

  • 什麼?戳瞎?果然是最毒婦人心!!

    小白鯨 於 2012/09/28 14:03 回覆

  • 米多利
  • 小白鯨,我禮拜寺真的去買小籠包跟蛋餅吃,噢~超好吃的,
    改天再去吃煎餃還有其他的好料...(怎麼那麼好吃…)
    當我在顯示出我人面大頭照時,就是我減肥成功的時候,
    相信我不會等太久,因為我也等不及了!!
    max送我的健身車已到貨,晚上要回去組合囉~Yes!

    另外,那個蔓蒂啊~~
    小白鯨可是游到哪,情就留到哪?
    嘿嘿!!因為我是他的死對頭,可以免此一劫~哈哈!
    不過小白鯨很講義氣就是了~ㄎㄎ
    他也是不可多得的義氣多情小白鯨啊~~~

  • 妳的意思是說這間早餐,妳第一次去吃??不會吧?
    而且,妳為了去買這個早餐,還繞到頭城上交流道?太感動了~~~~

    健身車,就是那種家裡踩啊踩的?
    好!我就把眼睛擦亮一點!我等妳!
    我等著看妳的小蠻腰!我就等妳這腰瘦鬼,重出江湖!


    小白鯨不可多得?義氣多情?妳好像認錯鯨了?唉~~~~

    小白鯨 於 2012/09/28 14:16 回覆

  • 陳曼蒂
  • 哈哈哈,嘖嘖。看樣子真的留很多情!!!
    那我是不是也要變死對頭才會免此一劫??:P

  • 妳如果相信那位米多利的話,天空就會變黑黑,月亮就會變不見.....
    (我在說什麼呀?!)

    小白鯨 於 2012/09/28 14:17 回覆

  • 陳曼蒂
  • 哈哈,跳進黃何也洗不清了啦!!!!
    越說越模糊囉!!!!:P

  • 黃河那麼黃,當然洗不清!妳跳錯了啦!

    小白鯨 於 2012/09/28 20:13 回覆

  • 米多利
  • 才不是哩,清珍就在我婆家巷口出去轉彎處,
    不到1分鐘的腳程啦~哈哈!就是想吃就有得吃…ㄎㄎ

    對阿~在家裡踩的那種,因為一個人出去踩的,我肯定沒時間咩@~@...
    你就等著看吧!!歐呴呴~[:emotion1338631920-630518226.gif](小魔女即將瘦身成功的笑聲!)

    不會啊~我就覺得你挺義氣的啊!嘿man~ I know~
    還是你自己覺得你不夠man,那...沒有多情,柔情怎麼樣?

    這幾天的確是天黑黑不見月,只好拿起月餅慶中秋,
    小白鯨,預祝中秋節快樂呀!!

  • 原來max家就在那裡呀!那以後看到一隻拉著菜籃車去買菜的白鯨,你們要熱情招呼唷!

    我當然會等著看!看變身成功的小魔女!

    我沒有max的man,也沒有米多利的多情,我不是人!我不是人!嗚嗚~~~~

    小白鯨 於 2012/09/28 20:16 回覆

  • 陳曼蒂
  • 撲,而且我河還打錯字= =+
    那...那你就不要洗清吧!!!

  • 我不用洗,就很白了,因為我是小白鯨^^v

    小白鯨 於 2012/09/29 18:33 回覆

  • Isil
  • 嗚嗚 我娘現在正在礁溪享福中~
    我只能在家看小白鯨的文(大哭)
    那包子被你拍的吹彈可破的樣子
    我好沮喪喔[:emotion1336493529-4216327854.gif]

  • 嗚嗚~~~妳娘在礁溪享福,我卻只能在台北家裡,哪裡也不能去(大大哭)

    包子會吹彈可破,是因為有敷面膜呀!

    小白鯨 於 2012/09/30 20:25 回覆

  • mei117108
  • 蔥燒餅~耶~MEI的最愛~MEI最近愛衝宜蘭~改天一定循小白鯨的美食地圖一一品嘗~流口水~

  • 呵呵~~~愛衝宜蘭,和小白鯨有關係嗎?YA!!

    小白鯨 於 2012/09/30 20:26 回覆

  • o.k.
  • 小籠包被你拍起來 看起來很好吃耶! 才5塊(哇!)
    一個人至少都吃5-10粒吧!

  • 來吧!來吃個5~10粒吧!宜蘭熱情歡迎妳唷!

    小白鯨 於 2012/10/01 17:59 回覆

  • carina
  • 讚啦讚啦~ 我媽最愛去宜蘭了
    下次早上帶阿母去吃~謝謝推薦

  • 這間早餐店,什麼時候來,都是滿滿的客人喔!

    小白鯨 於 2012/10/16 22:47 回覆

  • apple mary
  • 本來早上就是要看早點...但..一忙一下...就到中午了@@
    真是心靈相通吔~我最愛的小籠包.蔥餅以及什麼~~~~~餡餅只要15元???
    太過份了.....那麼便宜...為何不在高雄咧~

    你說金黃蔥餅搶~~~~~就.....無下文了....咬一口分享囉~~~
    XD))))

  • 哈!下次看早點,就晚上來看,這樣子一忙,就可以剛剛好在早上看文啦^^

    心靈相通?天啊!妳什麼時候有這等特異能力?
    那妳知道我現在是用哪一隻手打字嗎?哈~妳一定猜不到!^^

    小白鯨 於 2014/01/09 15:55 回覆

  • 雁情
  • 每次來小白鯨家都剛好是我最餓的時候><"
    看到那個白白胖胖的小籠包
    我也好想咬幾口~~~

    礁溪是我最想去的地方說
    因為那裡的溫泉
    嘿嘿嘿~~~
    小白鯨有介紹過溫泉嗎?
    推薦幾家吧!^^

  • 呼!一時眼花看走眼,
    我以為妳寫的是「看到那個白白胖胖的小白鯨,我也好想咬幾口~~~」
    拍謝~拍謝~


    小白鯨當然介紹過礁溪溫泉啊!
    而且,還是可以讓妳大解放的唷^^v
    http://sinea100.pixnet.net/blog/post/35755622


    小白鯨 於 2014/01/09 20:07 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 一粒5元!!!!!!這~
    老闆 快來個20粒XD

  • 以我對YOYO的了解,20粒哪夠妳吃?
    不如來個500元,100粒如何?^^

    小白鯨 於 2014/01/09 20:08 回覆

  • 哞哞
  • 推推!!
    上次去宜蘭就好想吃這個啊!!

  • 妳的意思是還沒吃到?喔~~No!

    再來~再來~妳再來宜蘭吃吃看啦^^

    小白鯨 於 2014/01/09 20:10 回覆

  • apple mary
  • XD))))
    為何說心靈相通...快快游到我的格子..就知我說什麼了喲!!
    預算今天準備發文的一篇呢~
    ^^

  • 立刻游去瞧瞧^^

    小白鯨 於 2014/01/10 13:04 回覆

  • 悄悄話