宜蘭市舊城北路，曾是清朝時期宜蘭城北側城牆，如今不見古牆遺跡，只聞美食飄香。

鼎鼎有名的［北門綠豆沙牛奶］旁邊，舊城北路與中山路三段路口，即是當年的北門所在。

美食雲集的舊城北路，［北門口蒜味肉羹］也是外地遊客來宜蘭市區遊玩必吃的人氣美食。

另外兩家比鄰而開的［羊陶］與［巷仔內海蝦餅］，遠遠就聞到陣陣飄香來，也不能錯過！

 

 

［羊陶］地址：宜蘭市舊城北路140號   電話：03-9325091

 營業時間：17:00～凌晨01:00


 

十二月週五的夜晚，寒氣逼人，從臺北衝回宜蘭的我們，就是好想來一碗羊肉，溫補身子。

 

小白鯨曾在格子介紹過幾家好吃的羊肉名店：除了羅東夜市的［阿灶伯］與［羊舖子］，

如果在宜蘭市區，想吃清燉口味的，首推［正隆羊肉湯］(下左圖)；

若是想來個紅燒濃郁口味的，那當然就是［大成羊排麵］(下右圖)。

   

 

這次要來的［羊陶］，我從未品嚐過。偶爾在網路上見過網友讚譽有加，令我念念不忘。

［羊陶］就位於［北門口蒜味肉羹］斜對面，我放棄了難得不用排隊的蒜味肉羹，值得嗎？

 

特地提早下班飆雪隧，回到宜蘭市時，剛過五點半，天色暗得好快，我心跳得也好快！

在中山路三段停好車，才走進舊城北路幾公尺，就聞到陣陣魅人香氣，勾引著我們。

 

不知是天氣太冷，

或是那飄送的香氣太邪惡，

我們快步的衝進［羊陶］。

 

小小店內，就五張簡單樸實的白鐵桌子。

我們用餐後，過了十分鐘，還不到晚上六點，

在地鄉親陸續來報到，店裡瞬間客滿。

 

  

 

除了羊肉，還有讓人全身燒燙燙的麻辣臭豆腐與鴨血，可以陪伴我們挺過冷冷的冬夜。

這次初來［羊陶］，全力主攻羊肉，暫且放過了鴨血和臭豆腐，所以我也不知味道如何。

   

 

見到這一碗「當歸羊肉」，自然而然的讓我聯想到過去多年來經常品嚐的［阿灶伯］。

 

同樣是當歸羊肉片，同樣60元，滿滿一碗的羊肉片，份量居然比［阿灶伯］還要多！

 

點餐時，下面這碗「清燉羊排冬粉」，內心掙扎很久耶，因為要熊熊花140大洋！

(ps：單點「清燉羊排」130元，外加冬粉或科學麵是140元。)

或許是我太不常吃羊肉了，不知羊肉價格。既然滿心期待來享用美味，錢就給它開落去啦！

 

耐心等待數分鐘後，上桌了！熱呼呼的上桌了！嘩～～帶骨帶筋的羊排，好多塊喔！

滑溜溜的冬粉，吸足了濃郁的羊肉湯，很有飽足感，難怪有人說羊肉湯和冬粉是絕配。

 

與60元的當歸羊肉相比，價格貴一倍的清燉羊排，確實有它"貴鬆鬆"的價值。

羊肉又多又大塊，那費時費工熬燉的中藥湯頭，才喝幾口，立刻讓身子從頭皮暖到腳底。

 

當歸羊肉或清燉羊排，都不會有令人擔憂的羊騷味，中藥味也OK，我們還嫌淡薄了呢！

羊肉軟嫩易嚼，我反而會建議不要沾店家的特調醬料，更能吃得到羊肉與湯頭的好味道。

 

吃完當歸羊肉與清燉羊排後，我們立刻繼續進攻中山路三段的［十六崁］瓜仔雞麵。

攝氏十幾度的冷冽低溫，在騎樓下，透風吃著［十六崁］的瓜仔雞麵，身子居然不會冷！

嗑了那兩碗用中藥燉煮的羊肉，真的有暖身祛寒的神奇功效耶！

 

假如只是單純吃60元的當歸羊肉，我和家人會再來［羊陶］，大啖份量超澎湃的羊肉片；

但若是要吃帶筋帶骨羊排，我和家人一致認為下圖這碗紅燒的［大成羊排麵］C/P值勝出。

 

 

如果說入夜以後的舊城北路，［羊陶］的濃郁香氣是「小餓魔」的化身；

白天的舊城北路，這隻「小餓魔」搖身一變，幻化成［巷仔內海蝦餅］撲鼻而來的古早味。

 

［巷仔內海蝦餅］地址：宜蘭市舊城北路132號　

(註：2015/6/15，因與房東租約無法達成協議，停止營業了。)


 

胡老闆在頭城的老家，

是歷史悠久的炸春捲老店。

 

他來到宜蘭市創業開店，

以老店經驗為基礎，

加上創意研發改良，

讓傳統的古早味炸物，

也能令大家耳目一新。 

 

  

 

這家［巷仔內］，一定要揪親友團一票人來，才能點更多好料。

千萬不要像小白鯨獨自一人來，只能看著櫥窗裡的海鮮，怕點太多吃不完而哭哭～

 

第一道必吃美味「海蝦餅」(30元)：

頭城大溪漁港的海蝦，比一般山產店吃到的溪蝦更迷人，因為牠本身就有鹹甜的天然風味。

 

傳統炸物攤都吃得到地瓜餅，透過胡老闆巧思研發改良，和海蝦們交融成了迷人的海蝦餅。

 

你看看！你看看！十幾隻海蝦，乖乖的排在金黃薯餅上，多麼整齊，又多麼誘人哪！

 

第二道必吃美食「春捲」(20元)：

只要有機會遇到古早味炸物攤，我總要吃炸春捲。這家的春捲，外皮酥脆，完全不油膩。

內餡的韭菜不會嗆，與蝦蝦混搭的奇妙口感令我讚嘆，是我從小到大吃過最好吃的春捲！

 

究竟為什麼可以這麼爽口？這麼令人驚豔呢？

原來是老闆選用宜蘭在地韭菜(寬度0.2～0.5cm)，比一般吃到的韭菜(1.2cm)更為細嫩。

 

下次大家又來舊城北路排隊喝綠豆沙牛奶、吃［蒜味肉羹］時，

晚上別忘了順道品嚐羊肉，白天更別忘了海蝦餅、春捲及那一盤盤海鮮好料，在等你唷～ 

 

 

＊延伸閱讀：《宜蘭平民美食地圖》

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