「莫談淡薄少滋味，淡薄之中滋味長」，近日整理書桌時，一張名片不經意的被翻了出來。
那是位於羅東［菜根香麵粥舖］的名片，細細品讀這句詩，讓我回想數月前的難忘好滋味。
可以品嚐到慢火精燉的高檔牛肉麵，也可以與親朋好友盡情享用一桌價位平實的美味小菜。
來羅東遊玩的你，希望能夠吃得巧、吃得飽，又吃得開心，我極力推薦［菜根香麵粥舖］。
［菜根香麵粥舖］地址：宜蘭縣羅東鎮天津街22號 電話：03-9566780
營業時間：11:00～14:00 17:00～21:00 週一公休(如遇連續假日，照常營業)
我喜歡店家把菜色和價位公開在店外牆上，不僅可以吸引過路客，更可以讓你我避免踩雷。
店內處處可見古意器物，讓人用餐之餘，也能發思古幽情，訴說著每一件老物的懷舊故事。
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琳瑯滿目的菜色，讓人眼花撩亂，不知該如何下手。來越多人，越可以點一大桌澎湃好料。
服務人員甚至還會建議我們：如果人少，不好點餐，到小菜區拿幾盤小菜也OK。
如果只有一至二人來，不打算點菜，只是吃碗牛肉麵或是狀元及第粥，也不用覺得尷尬。
我們初次來訪，人數三位，一開始就打算叫白飯和幾盤菜，但又怕菜量不多，會吃不飽，
於是，自作聰明的點了這碗什錦海鮮麵(90元)，以為可以墊墊肚子。
用完餐，我們捧著撐爆的肚皮，發現我們錯了！這碗料多實在的海鮮麵，根本是多點了！
因為光是這六十多種的美味小菜區，想拿幾盤就拿幾盤啊！怎會吃不飽？
可是我們的人數不多，戰鬥力薄弱，只拿了其中的五盤，小白鯨好恨喔～～～～
以下就是這次我們初體驗五道小菜的內容，大家來瞧瞧囉：
首先，這一團團小圓餅，發散誘人色澤，不停的魅惑著我，立即請教服務人員，這是啥？
原來，這是韭菜海鮮餅，才20元而已，當然要點它一個來品嘗。
現點現煎，上桌時，還會吱吱作響。那邪惡香氣，讓人顧不得燙嘴，就是給它大口咬下去！
(第二道)這種冷颼颼的冬天，香味四溢、冒著煙兒的麻辣鴨血臭豆腐，那是一定要的啦！
湯頭辣度恰到好處，讓我這個平常盡量不吃辣的人，都可以順順入喉，暖暖身子。
(第三道)煙燻豆皮，30元，和芹菜、紅蘿蔔絲一起挟入口，爽脆又開胃。
(第四道)超推這豬肝！調味和嫩度嘟嘟好，不僅不會吃到令人不悅的腥味，而且愈嚼愈香！
(第五道)愛吃芋頭的我們，見到這盤超大塊的芋頭，就情不自禁的投降了。
這盤芋頭，50元，在六十幾款小菜裡，算是價位偏高的。不過，真的讓我和家人好滿足。
這五道小菜總共180元，我們還在menu上，選了這盤宜蘭知名的國宴名菜：糕渣(120元)。
雞肉熬湯濾清後，拌入豬肉泥和鮮蝦泥，慢火煮一小時後冰凍，再裹玉米粉入鍋炸至金黃。
這道糕渣，費工費時，本是宜蘭在地平民小吃，因為曾在總統府宴請外賓，一炮而紅。
糕渣的外冷內熱，總被用來比喻為宜蘭人的特點：外表看似冷冷，內心可是古道熱腸呢！
＊延伸閱讀：《宜蘭平民美食地圖》
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