來宜蘭頭城旅遊，有什麼必吃的推薦零嘴美食？外地朋友大多直覺想到了蔥油餅和芋頭冰：
［阿公蛋餅］、［頂埔阿嬤蔥油餅］和［阿宗芋冰城］芋頭冰，皆是口耳相傳的排隊美食。
如果您覺得半煎半炸的蛋餅稍微油了些，那就請您來嚐嚐酥脆少油不膩的［阿ㄋ蔥油餅］；
在地人愛吃的芋頭冰又是哪家呢？下次您可別再錯過了［聯發芋冰冰部工坊］的老店美味。
［聯發芋冰老店］地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段190號 電話：03-9771356 營業時間：08:00～21:00
［聯發芋冰］於民國56年開業至今也近50年了，據說是頭城正宗第一家專業的芋頭冰老店。
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傳承兩代的［聯發芋冰］， 依然堅持以當季天然蔬果為材料， 不添加人工色素與防腐劑， 外帶回家的保鮮賞味期只有3～5天。
若與最近超夯的便利商店霜淇淋相比， 我尚尬意這般道地台式的叭噗冰淇淋， 不僅吃得清涼消暑， 更能吃得到健康與安心。 |
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曾經來宜蘭旅遊的你， 可有吃過宜蘭特產「花生捲冰淇淋」？ 無論是風景區或是夜市攤位， 都見得到它的身影。
潤餅皮裹著兩球冰淇淋與現刨的花生糖粉， 是我兒時在宜蘭打滾，最愛的零嘴之一呢！
來到［聯發芋冰］，我才恍然大悟： 原來這款風味獨特的花生捲冰淇淋， 於民國80年首賣於五峰旗瀑布呀！ |
還沒走進［聯發芋冰］，見到騎樓廣告看板上，13球叭噗疊疊樂，好想就買這一支喔！
才走進［聯發芋冰］，就被桌上好久不見的彈珠台與「飛機仔台」吸過去！忘情的玩啊玩～
咦？叭噗店怎會在櫃臺出現香氣濃郁的土芭樂？原來這正是在地的頭城味：甜心月芭樂。
當初為了推廣在地農產品，［聯發］與農友合作，開發了芭樂冰，如今倒成了招牌冰呢！
冰淇淋口味種類多樣，據我非正式的網路調查發現：芋頭、紅龍果及土芭樂，人氣頗高。
與［阿宗］相比，［聯發］的芋頭冰，氣味淡了些，口感也沒那麼黏稠，反而清爽好入口。
火龍果的鮮紅果色，炎炎夏日此際，超搶眼！味道淡雅怡人，與熱情外表衝突得令人驚喜。
因為同行家人想嚐嚐香濃的巧克力，我只好含著淚水，與那個無緣的芭樂冰掰掰了。
倘若你對天然叭噗也是情有獨鍾，可別錯過了另一間開店四十餘年的蘇澳[涼意叭噗]唷！
開心吃完冰淇淋，別急著鑽進車裡繼續跑行程啊，請輕鬆過馬路，來［阿ㄋ］吃蔥油餅。
［阿ㄋ蔥油餅］地址：宜蘭縣頭城鎮民鋒街61號 電話：03-9776782 營業時間：10:00～18:30
除了蔥油餅必吃，慢火熬煮數小時的紅燒牛肉麵也廣受好評。
老闆幼時呼喚阿公時，總是「阿ㄋ、阿ㄋ」，因而有了［阿ㄋ］]這個有趣的乳名。
宜蘭各地稍有名氣的蔥油餅，幾乎都是在油鍋裡半煎半炸，吃多了，難免對身體小負擔。
初次造訪［阿ㄋ］，看著眼前的煎鍋裡，油量不多，油清如水，讓我好驚豔！
老闆娘把蔥油餅麵團放進煎鍋時，我內心不免有些雜音：會不會小了些？夠我嗑嗎？
可是，當我一邊看著老闆娘耐心翻面煎熟，一邊開心的閒扯淡兒，餅皮大小似乎不重要了。
二十幾年來，［阿ㄋ］一貫堅持用少許油料慢火費時煎餅，只為了能讓客人安心嚐美味。
吃蔥油餅，我可以不加醬油，但就是要抹上辣椒醬，總覺得這般燙燙辣辣的啃餅，好過癮！
你瞧瞧！你瞧瞧！起鍋的蔥油餅對切後，那層次多麼厚實豐富啊！即使不加蛋，也超好吃！
這都要感謝老闆當年跟隨外省老兵習得了北方擀麵好功夫，讓我們今日可以幸福享受。
你若愛吃滿是宜蘭蔥香的蔥油餅，又不想吃進太多油脂，不妨來嚐嚐看［阿ㄋ蔥油餅］吧！
＊延伸閱讀：《宜蘭平民美食地圖》
【頭城美食】宜蘭好吃蔥油餅PK：頭城車站阿公蛋餅 vs.頂埔阿嬤蔥油餅
【頭城美食】宜蘭百大小吃名店第一名：龍記牛肉麵(順遊：頭圍文創園區)
＊宜蘭呷涼：【宜蘭美食】黑店綿綿冰，黑秀黑秀
第一個報到的可以賞一碗冰嗎？？
妳要什麼口味？^^
那紅龍果冰淇淋~好吸睛啊!!!! (芭樂冰? 好特別喔^^)
現在超懷念那個無緣的芭樂冰喔><
老闆！老闆！我的蔥油餅辣椒醬要抹得比小白鯨多啦 我決定先來份不油的蔥油餅加蛋 再殺去吃個芋冰消暑降火 平常我老覺得火龍果吃起來沒滋沒味，不知在吃麼的 但這個熱情搶眼的外型 讓我決定也要來一球！
好的！好的！這是妳要的辣椒醬。 蔥油餅抹抹抹！妳的小嘴巴也抹抹抹！順便把妳全身上下抹抹抹！ 如何？這樣子有沒有抹得比小白鯨多呀？嘿嘿^^v
我也要我也要~我要13層的把ㄅㄨ分給YSL一半吃...可以宅配....太讚啦!*.*
呵呵~分給妳！分給妳！ 妳分10層，小白鯨分3層，這樣很公平吧？^^
哇。。。。這家太棒了 我喜歡的芋頭和芭樂都有耶！！
太好了！芋頭妳愛！芭樂妳愛！ 那妳還不趕快搭下班飛機回臺灣？
救命喔~~~~我完全無法抗拒蔥油餅啊!!!!! 快給我ㄧ份加蛋加辣的~~~ 火龍果口味看來就清爽不膩又好吃
那……如果把小白鯨加蛋加辣，也可以讓claire無法抗拒嗎？嘻嘻^^
鯨老闆早~ 阿ㄋ蔥油餅看起來真的一般我們吃的炸蛋蔥油餅不一樣 前陣子我也回味了柯氏和阿嬤蔥油餅 發現很油膩耶~不知道是不是夏天吃所以才會這樣覺得! 下回也來試試你推薦的這家不油蔥油餅 加上涼爽芋冰 話說我會幫老闆試試土芭樂冰的~嘿嘿^^
快來！快來！快抓住夏天的尾巴和小白鯨的尾巴，來頭城衝浪吃冰啊！ 我也好久好久沒排隊吃宜蘭的蔥油餅了！ 不知道是不是年紀大了，會怕耶@@
紅龍果冰的顏色很特別~
小白鯨的笑容很特別~
土芭樂讓我想起在智利復活島上跟moai一起望海的日子 路上偷摘的芭樂都甜啊(當然要挑啦) XDD
路上偷摘的芭樂都甜， 路上偷採的野花都香^^b
小白鯨你你你~~~低油蔥油餅、我最愛的芋頭冰， 人家舊的店都還沒吃到， 新的美食名單又長長了， 嗚嗚嗚~~~~我不依啦~~~~（哭著跑走ing….） 首圖那個紅龍果冰， 我第一時間就想到之前在沖繩吃到的仙人掌冰， 是說仙人掌據說跟紅龍果是親戚，難怪長這麼像~~XDDD 阿ㄋ這個名字粉可愛ㄋㄟ~~~ 這樣低油，油又清如水的煎法， 整個就是讓人多嗑幾個都不怕， 這位老闆很有良心，一定要給個讚~~^^b
怎樣呀！這隻小白鯨就是很壞心！ 就是要等妳從宜蘭回臺北以後，才po這篇，讓妳氣到牙癢癢+臉歪歪！^^v 什麼？沖繩吃仙人掌冰？ 嗚嗚～我連澎湖的仙人掌冰都還沒機會吃呢，妳都已經吃到沖繩的？ 我這樣還配稱是小白鯨嗎？>< 如果羅東夜市那攤不是妳的菜， 這家阿ㄋ，應該難逃妳的象嘴兒！哈哈！
火龍果冰看起來就是料好實在 我最近也超愛紅色的火龍果 買回家自己打冰沙喝 真的超好喝的
買新鮮水果回家料理，才是王道！ 絕對不會添加任何東東，吃得健康又開心呢！
這時候吃冰最好..火龍果比很誘人!推!
明明就要九月了，還是好熱好熱喔@@
芋仔冰耶~~ 而且還是健康的、用新鮮水果製成的芋仔冰耶!!! 連買回家都只能放個二三天，可見它多新鮮阿~ 那個13球把噗疊疊樂給我來一隻啦!!
小白鯨也很新鮮啊，抱回家也只能放個二三天吧， 妳有沒有打算也來一隻呀？^^
紅龍果的顏色太美了~~ 我這個食物外貌協會一定會點他的啊XDD 其實本以為小白鯨會點那個芭樂口味的耶~~~ 好想知道吃起來味道如何?? 因為真的很少見!! 芋頭的看起來也金架北敗ㄋㄟ~~~ 奇怪....明明才剛吃完中餐 為何看到阿ㄋ蔥油餅我又餓了啊!? 麻煩來一份~~ 甜辣醬多!! 謝謝～～
如果說，小白鯨也把全身上下抹得像火龍果那樣紅吱吱， 妳這個外貌協會也會點他嗎？^^v 芭樂冰？唉~妳就不要再提了！當時，我多掙扎啊！ 芋頭，一定要吃！紅龍果，太誘人！可是，芭樂和巧克力？嗚嗚～ 早知道就給它點大杯，5球，就不用這麼煎熬了啊！恨~~~~~
很有古早味, 但用料天然又健康, 真的很吸引人呢, 我也不喜歡半煎炸的蛋餅, 真的會覺得太油膩, 看來得要是行家才知道要到哪裡找美食, 趕緊做筆記, 下回若到宜蘭, 可以去品嘗一下
無論是宜蘭或花蓮，知名的人氣蔥油餅，都是半煎炸的呀@@ 吃個幾次，還意猶未盡呢！漸漸的，反而會膩！ 這攤蔥油餅，做法很北方，蔥香很宜蘭，不妨試試看^^
推，火龍果口味好特別哦，而且好鮮豔的紅^^
如果真如店家標榜的100%全天然， 我們就不用擔心有沒有添加人工色素了。
老闆...我要與你玩比大小(因為太晚來嚕!無臉要冰冰吃) 蔥油餅..蔥油餅...還好昨天才吃...嘻嘻嘻 蔥油餅就是要加辣..加辣..好吃好吃 ^^
妳想跟小白鯨比大小？那妳根本就不用比啦！ 妳怎麼出，都比小白鯨小啊^^v
那個叭噗疊疊樂高塔有人點過嗎? 光看也會苦惱怎麼吃啊~ XD 紅龍果跟土芭樂口味感覺是酸V酸V口味~ 好想來一球解好奇... 我真的覺得你可以當宜蘭的在地美食記者了! 好多的小吃都讓你報導出來啦~ GOOD~
哈哈！叭噗疊疊樂，目前人氣強強滾！ 下次回宜蘭時，我應該去建議店家考慮來熱賣^^ 妳真的覺得我可以當宜蘭在地美食記者？ YA！太棒了！我要去應徵「芭樂日報」囉~~
天然的叭噗冰淇淋， 真的比便利商店的霜淇淋來的健康了， 尤其炎熱的天氣，一定要多吃幾球才行。
前幾天，見到新聞報導： 雙淇淋的熱量等於一碗白飯！多吃會造成心血管疾病！天啊@@ 以後，咱們還是少吃，改吃這款天然無添加的叭噗^^
宜蘭美食好多啊~~ 這種芋冰好像只有在宜蘭看過 火龍果顏色好漂亮，讓人很想咬一口消消暑啊
小時候，總愛吃大甲芋頭冰，四四方方好有趣^^ 長大後，反而特愛宜蘭這款鬆軟綿密的芋頭冰^^
真心喜歡逛你的格子 文字與圖片都是安排的很好 看著不會累~而是很舒服 祝你寫格開心~
真心感謝妳的喜歡 小白鯨的攝影與文字都有許多進步空間 寫格好累喔~哈哈！
五月去頭城 那家冰店不知經過幾次 真是氣屬人了><" 都木有吃到 下次去……我一定要吃！
吼～妳是在忙啥？ 經過好幾次也不進去捧場一下咩？
老闆 蔥油餅一個 微辣~ 把撲 我要特大杯 每個口味都來一球 帳~一樣算小胖鯨的
唉呀！老闆不小心把妳的蔥油餅抹成超級辣！ 只好把它塞進小白鯨的嘴裡去＠＠ 唉呀！老闆又不小心把特大杯的叭噗，掉在地上了！ 只好請妳明年夏天請早^^
我們這裡10度，不過看到這些冰還是想吃的。那個蔥油餅更是撩人啊。
對吼！北半球的夏天，正好是妳那兒的冬天， 現在見到「10度」，整個身子都沁涼囉～～～
火龍果冰顏色很搶眼 蔥油餅的餅皮層次分明 看起來就酥香可口的 我餓了........
如果來一份火龍果蔥油餅， 不知是啥滋味啊？哈！
好想咬一口喔!! 這種冰天然許多
好想親一下喔！！ 這種鯨肥嫩許多
充滿古早味的冰點，總是令人懷念阿~
充滿大海味的白鯨，總是令人垂涎啊~
真不敢相信這麼紅豔的冰 沒加色素欸 不過我不愛吃火龍果，總覺得它沒味道， 每次吃都要一直告訴自己， 它很營養~
而且吃火龍果以後， 過了幾個小時，會……………@@
你你你...怎麼可以這樣一直PO新的啦！！！ 這樣下次去要有幾個肚子才吃的完阿Ｔ＿Ｔ... 蔥油餅+冰淇淋，這根本就是邪惡的套餐啊！ 又在對面而已，不都吃對得起自己嗎？ 阿ㄋ的由來太有趣了～～～
我我我……怎麼可以這樣一直吃不停呢？ 這樣下去要有幾個體重計才稱得完啊Ｔ＿Ｔ 邪惡的套餐，是小白鯨特地為您準備的！ 您就大方接受吧！哈哈！
小涼推25^^ 天ㄚ~首圖的冰 如果現在可以出現在我眼前 那該有多好阿!! 可以讓我吹電風扇又吃冰消暑 應該可以在多寫幾篇文章XDDD
為了讓妳有源源不斷的爆發力，可以連po好幾篇文章， 要小白鯨立刻把那一長串的叭噗扛回來給妳，我都ok啦！
推~~ 天啊我看到首圖第一個反應是：火龍果嗎!? 結果真的是火龍果XD 我超強欸!! (自己講 那個蔥油餅看起來超好吃的啦!!!! 超級犯規的!!
小綠豆超強的！真被你猜對了！ 它，就是火龍果無誤！
我之前都是吃阿宗呢
下次可以來這兒試試看^^
冰店內的色彩~就很消暑說 那冰看起來很好吃說
不僅很好吃，而且很天然^^
少油慢火的阿ㄋ蔥油餅，厚實的餅身與飽滿的蔥餡，可見店家的用心^^b 小白鯨怎麼可以錯過芭樂口味的叭噗呢><" 不過火龍果口味看來也很正點，下次記得把芭樂口味給好好補回來 (好啦~坦白說其實是塔咪老木自己超愛吃芭樂>///<)
塔咪下次來宜蘭， 妳就點芋頭+百香果+芭樂，如何？^^
史努比推 少油的蔥油餅好吸引人啊 火龍果冰顏色好鮮豔啊，真想吃一口！
蔥油餅和火龍果冰，絕配^^v
還是這種復古的冰最棒了 感覺也比較天然 我想吃芋頭冰！！我愛清爽一點的～
芋頭冰要吃！芭樂冰也要來一球嗎？^^
好漂亮的紅龍果冰![:emotion1338631920-630518226.gif] 金黃蔥油餅~梅也喜歡[:emotion1336493499-4165191051.gif] 週末開心~鯨~多補充水分喔! [:emotion1336493504-1663742575.gif]
嗚~都快被曬成鯨魚乾了！這天氣怎麼越來越熱啊？@@
小白鯨，聽說點叭噗也可以點五行的喔~~~ 金木水火土，吃了五行時蔬後再吃五行冰，健康又解暑~~~
快！快！快告訴小白鯨！ 五行冰是哪五行？我下回就給它點五球，健康又消暑^^v
火龍果口味會不會很酸阿, 吃完舌頭會不會也變成紫紅色這樣~~~
口味不酸，舌頭也不會紫紅，請安心享用^^
火龍果冰耶。。。好特別唷！ 其實傳統的叭噗反而比巿售的冰清涼解渴多囉~ 尤其小白鯨鏡頭下的叭噗,一整個可口到爆炸耶!
傳統的叭噗，就是比較不會甜膩， 或許是如此，更清涼解渴些^^
芭樂冰耶~沒有嚐到好可惜,不過這樣才會回訪呀...哈哈
妳一定是老闆派來的！哈哈！
胖胖鯨 快去我家吃月餅 保證你吃完 月圓 人團圓 臉跟身材都圓圓
呵呵~有月餅吃，那我還等啥？ 立刻游過去～～～衝啊！
紅龍果口味的感覺好清爽好好吃!!!! 我也想試試芭樂的耶~~~ 這種傳統叭噗好吃， 比時下的冰淇淋更吸引我
有些人不太敢吃火龍果的特殊氣味， 沒想到做成叭噗以後，反而很清爽呢！
原來是火龍果嗎 蔥油餅也很吸引
有空要來頭城吃吃喝喝唷^^
安 可以 吃 嗎
可以！可以！安，當然可以吃^^
對於 德國 silit 鍋 妳 會 買 嗎
謝謝，不會耶
去宜蘭一定要吃花生捲冰淇淋的阿!! 這間的冰淇淋口味也太多 我想吃火龍果跟芭樂的(舉手點餐) 由於我個人不愛吃蔥 所以鬆餅就免了...XD
下次來宜蘭， 你們可要試試看包了火龍果和芭樂口味的花生捲冰淇淋唷^^
水果口味的冰這部分很特別
而且，是天然的唷^^
阿ㄋ蔥油餅… 哇哈哈!!注音文耶~~~~ 我想~~阿六仔應該看不懂…
這樣才好啊，咱們同胞自個兒吃！哈哈！
呵呵~又來小白鯨家白吃白喝囉! 看到"聯發"的疊疊樂招牌和彈珠台...想起美食節目好像有報導過這裡呢! 他家的叭噗冰特色就是吃得出果肉了!! 推推~
白吃白喝？哈哈！妳好像走錯地方了唷！ 這是妳的帳單： 玩彈珠台，100元 吃叭噗，500元。 本店不接受刷卡，只收現金，對了！上面的價格是美金！ (哈哈！小白鯨開黑店，好過癮啊！^^v)
ㄟㄟㄟ~~~ 那個火龍果好鮮豔阿 鮮豔的讓我有點懷疑耶 @@ 有加色素??!! 你知道的 最近又爆出食安問題了 怕怕
嗚嗚～現在該相信誰啊！ 霸子！救救我們吧！
火龍果的口味還沒吃過耶~ 真想現在就來一隻~^^
火龍果的滋味兒，讓人又驚又喜^^
這兩家我都喜歡 下次去宜蘭前要先清清腸胃 好去大大享受一番 推!
不用清腸胃啦， 只要來到頭城時，先慢慢爬上去金車咖啡城堡，再滾下來， 這樣就可以大大享受一番^^
推推 想吃火龍果口味的～～～
夏天來宜蘭，一定要給他火火火^^