能夠和宜蘭市復興路一段〔老吳胡椒餅〕同享盛名的平價餅食，正是〔羅東碳烤燒餅店〕。
我不常去羅東，但只要有機會造訪，總會衝到南門路，為的就是那一個個小巧爽口的酥餅。
〔羅東碳烤燒餅店〕和〔老吳〕相同有胡椒餅、鹹酥餅及紅豆餅，更有獨特的綠豆沙酥餅。
買了一大袋的香酥點心，若想順便品嚐在地鄉親鍾愛的肉羹，請轉個彎兒來找〔肉羹慶〕。
好久沒有看到這麼多剛出爐的小酥餅排排坐了，不禁讓我內心小餓魔，狂野的蠢蠢欲動！
 |
車水馬龍的南門路， 外地遊客的我們如果沒有做足功課， 也許就匆匆錯過只有小小招牌的燒餅店。
「碳烤燒餅」、「碳烤燒餅」， 這兒的大小燒餅都是用傳統碳烤掛爐， 讓我們驚喜嚐到微焦碳香的傳統風味。
隔壁〔上海生煎包〕看起來也不錯吃， 留待下次有機會再來征服吧！ |
我很少看過有哪一間價格平實的燒餅店可以同時有七、八位工作人員分工合作的忙碌情景。
胡椒餅30元，鹹酥餅和豆沙酥餅12元，這麼親民的價格，當然要買一大袋才過癮！
瞧瞧這胡椒餅身上，滿是香味四溢的白芝麻，還來不及咬一口，就讓我不自覺的猛吞口水。
飽滿肉餡，揉進了香氣十足的胡椒與新鮮的三星蔥，讓這燙手的胡椒餅，三兩口就嗑光光！
最邪惡的是這一個個酥餅們！看似小巧玲瓏，卻要命的讓人忍不住一個接著一個吃不停！
你如果是愛吃甜食的「螞蟻」，這兒的紅豆沙酥餅和綠豆沙酥餅，你萬萬不能錯過。
不過，我偏心的還是這層次分明的鹹酥餅，每次都要獨吞五個才會露出幸福滿足的笑容呢！
〔羅東碳烤燒餅店〕地址：宜蘭縣羅東鎮南門路32號
營業時間：07:00~17:30 週日公休 電話：03-9550731(提供全省冷藏宅配)
羅東〔肉羹慶〕遠近馳名，它的地址儲存在車上GPS裡也有一段時間，終於有機會來品嚐。
就位於成功國小校門正對面，很好奇小朋友中午放學後，會不會衝過斑馬線，來吃一大碗？
羅東必吃肉羹，除了〔林場肉羹〕、〔肉羹番〕及〔市場口大頭肉羹〕，就是〔肉羹慶〕。
許多羅東在地人的早餐及午餐，就是習以為常的要來這間老字號〔肉羹慶〕報到。
從小到大，超愛吃肉羹的我，頭一回見到這麼獨特的價目表：「無肉」的羹？
既然來吃肉羹，怎會吝嗇那10元呢？當然要碗裡盛滿好多好多的肉，才是肉羹之王道啊！
片狀肉羹很少見，厚薄適中，軟嫩順口嘟嘟好。不過，羹湯勾芡濃稠，是否合你的口味？
〔肉羹慶〕地址：宜蘭縣羅東鎮興東南路129號
營業時間：06:30~14:00 週日公休 電話：03-9567934
＊延伸閱讀：《宜蘭平民美食地圖》
留言列表
