宜蘭市文昌路，匯聚了正雄小吃部、信利號貓耳魚丸米粉、汕頭餛飩麵和文昌路炸醬麵……
嘉慶年間，在此興建主祀文昌帝君的文昌宮，兩旁更有書院及科舉考棚，文昌路因而得名。
文昌路這條小吃街，除了有上述知名的平民美食，還有〔阿南米粉羹〕隱身在文昌廟裡。
吃完米粉羹，可別急著走！轉個彎兒，便能尋到許多宜蘭人心目中No.1的〔第一肉羹〕。
沒有豎立明顯招牌，〔阿南米粉羹〕在文昌宮裡低調擺攤，若非刻意來尋，可就無緣嚐到。
數百年來，宜蘭縣文風鼎盛，人文薈萃，這座建於西元1824年的文昌宮，功不可沒。
即便來到二十一世紀的今天，每逢重要考試，大家仍會來文昌宮祈求考試順利，金榜題名。
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第一代老闆黃阿南先生於民國39年開始，在文昌路推攤車沿街賣羹，後來才在文昌宮擺攤。
紅蘿蔔、木耳絲、筍絲及魚板……讓〔阿南米粉羹〕成了許多宜蘭人從小到大的必吃點心。
親戚接手後，使這碗用大骨和小魚乾熬煮湯頭佐以豐富配料的米粉羹，在文昌宮繼續飄香～
〔阿南米粉羹〕地址：宜蘭市文昌路66號 電話：03-9322458
營業時間：07:00～12:00 14:00～18:00 週三公休
〔第一肉羹〕位於路面並不寬敞的西後街，與車水馬龍的中山路緊鄰平行，卻很寧靜。
長方形小招牌，早已看不清紅底白字的店名，又是一家沒有刻意來尋就會錯過的低調老店。
肉羹、魯肉飯、筍絲和油豆腐，就靠著簡簡單單這幾款古早味，屹立宜蘭美食五十年以上。
少了爽脆的小黃瓜，少了黃色醃瓜或是黃蘿蔔，這一碗魯肉飯如此簡單，卻令我大呼過癮！
沒有琳瑯滿目的小菜，就很簡單的只賣筍絲和滷豆腐這兩樣，真想跟老闆多點兩碗白飯！
就是這碗肉羹！就是這碗讓某位常客議員讚嘆不已，因而命名〔第一肉羹〕的肉羹呀！
羹湯濃郁不死甜，嚼勁夠味的里肌肉條也不會裹很厚的粉，難怪是許多宜蘭人的私房點心。
宜蘭長輩曾與我說：〔北門口蒜味肉羹〕是給外地人吃的，咱在地仔攏是呷〔第一肉羹〕。
您若是也愛吃粿仔條，來〔第一肉羹〕絕不可錯過這一碗軟Q可口的肉羹粿仔條唷！
〔第一肉羹〕地址：宜蘭市西後街21號 電話：03-9323513
營業時間：06:40～16:00
2015.08.13
感謝《聯合新聞網udn旅遊頻道》主編精選 鼓勵
2015.09.28
感謝《ETtoday東森旅遊雲》鼓勵
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