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宜蘭市文昌路,因主祀文昌帝君的文昌宮而得名,匯聚了許多間數十年知名老店的小吃街。

過去介紹了正雄小吃部信利號貓耳魚丸米粉汕頭餛飩麵文昌路炸醬麵阿南米粉羹

十月初回宜蘭,和家人來文昌路吃早餐,這次不吃炸醬麵餛飩麵,專程吃〔琴香焢肉〕。

嗑完焢肉飯,再去隔壁〔西門豆花〕吃古早味豆花,這款宜蘭特有的早餐組合只在文昌路。

 

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〔琴香焢肉〕前身是緊鄰文昌路炸醬麵的〔文昌壽司〕,數年前,買下現址店面並改店名。

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瞧瞧〔琴香焢肉〕的價目表:10元、15元、最貴的不過35元?有夠便宜的價錢,哪裡找啊?

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既是壽司起家,讓我對眼前這一盒壽司滿懷期待。可是,飯偏軟又偏酸,不太合我的口味。

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相形之下,〔琴香焢肉〕的焢肉飯,宜蘭市首屈一指的好味道,備受許多宜蘭鄉親的推崇!

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焢肉肥瘦比例嘟嘟好,瘦肉不乾不柴,肥肉Q彈不膩,加上筍絲,便是一碗簡單的古早味。

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如果大清早不想吃太多肉肉,又不想錯過古早味,那麼,這碗才20元的肉燥飯,包君滿意。

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只要吃肉燥飯,我絕不會錯過油豆腐,然而,他們家的油豆腐太入味了,適合配白飯吃XD

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幸好有這盤爽脆可口的筍絲,不僅與肉燥飯超搭,也平衡了我個人覺得味道稍鹹的油豆腐。

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不論是壽司、焢肉飯或肉燥飯,最佳配角便是這碗10元味噌湯。豆腐和蔥末,單純的幸福。

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高溫烘碗殺菌設備,令人讚賞;瓦斯爐上不熄火的老滷汁,煨煮著焢肉好味道,令人懷念。

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琴香焢肉地址:宜蘭市文昌路25號 電話:(03)931-2827 

營業時間:06:00~15:00 週三公休

 


 

大口嗑完焢肉飯肉燥飯,想沖淡被鹹香入味佔據的味蕾,緊鄰的〔西門豆花〕是不二選擇。

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〔西門豆花〕創立於西元1973年,至今已開業四十幾個年頭了,始終保持低調的傳統風格。

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每次來文昌路覓食,總會見到〔西門豆花〕的招牌,卻一直沒有機會入內品嘗古早味豆花。

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初次進入店面不大的〔西門豆花〕,我便被店內處處的鄉景鄉情感動萬分,相機拍個不停。

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目前只有老闆娘一人守著老店,她盛豆花的動作慢慢來,我反而好開心,因為可以慢慢拍。

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兒時在阿公家才能見到的拉門式黑白電視機、黑膠唱片、收音機......,竟在這兒驚喜相會!

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只有傳統豆花、粉圓豆花、綠豆豆花、綜合豆花這四種,選擇單純,豆花單純,卻好幸福。

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大碗35元,小碗30元(我的是小碗),吃到的不僅是綜合豆花,更吃到了清清甜甜的古早味。

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西門豆花地址:宜蘭市文昌路27號 電話:(03)932-1084 營業時間:10:00~21:00

 


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