大家來礁溪,通常會走有[奕順軒]、[有麵煮]及[清珍早點]的礁溪路(台9線);
原先的舊路--中山路,雖比不上礁溪路寬敞,卻滿足了在地人從早市到宵夜的生活所需。
這條中山路,小白鯨曾介紹過[和壽司]、[八寶冬粉]、[鵝肉攤]和[東門滷味],
今天繼續來介紹老店[舊路第一家蚵仔煎臭豆腐]以及全台首創的[小春鞦韆魚吃腳]。
星期五晚上八點多,在臺北已吃過晚餐。回到礁溪時,嘴饞想吃東西,便來中山路呷宵夜。
[舊路快炒]地址:礁溪鄉中山路二段88號
營業時間:16:00~AM1:00 公休:週二 電話:03-9886093
曾在礁溪過夜的你,晚上閒閒沒事,一定有在火車站前方的中山路附近逛逛,遍嚐美食。
如果大家沒有繼續往中山路後半段走去,可能就錯過了這家[舊路第一家蚵仔煎臭豆腐]。
隔壁就是曾介紹過的[礁溪鵝肉攤],你若和親友深夜睡不著,找這幾家呷宵夜就對啦!
價格平實的快炒,要不是我已吃過晚餐,為了努力保持迷人身材 ,真想來個幾盤啊!
雖然含怨不能吃一桌澎湃好料,可是,點個蚵仔煎和臭豆腐,總可以過過吃宵夜的癮。
這一盤蚵仔煎,該有的都有了,該注意的也注意了(究竟要注意啥? ),表現還算OK。
若與宜蘭東門夜市[阿成蚵仔煎]相比,如果再煎得"恰恰"些,蚵仔再大顆些,就完美了。
來這間店可以不吃快炒,非吃不可的特色小吃就是這盤青草脆皮養生臭豆腐。
數種青草原汁及活性酵母菌浸泡發酵,表皮略呈墨綠色,外酥內軟,純素的朋友可品嚐。
一見到久違的綠臭豆腐,當然會直覺想到羅東的[香廚臭豆腐],我來試著給它們小PK:
[香廚]的綠臭豆腐表皮炸得焦酥,[舊路]的口感比較不會那麼燥,溫和順口;
[香廚]的泡菜爽脆,沾醬也超夠味,[舊路]的泡菜與沾醬就稍嫌平淡了些。
吃完了蚵仔煎和臭豆腐,小白鯨摸著圓滾滾的小肚肚,意猶未盡,於是……
隔壁的《鵝肉攤》,已經嚐過好幾回了,這次只是嘴饞來吃宵夜,可以跳過;
隔壁的隔壁,是不用跑羅東夜市就能吃到的[小春],我若不吃,還算是個人嗎?
[小春糕渣卜肉照燒皮蛋]礁溪店地址:礁溪鄉中山路二段80號
電話:0933-244160
這家[小春],才開幾個月,大紅招牌矗立在中山路,非常醒目,我卻第一次來。
不會想來[小春]礁溪分店,就是以為:要吃就吃夜市本店!口味,總是正統道地。
糕渣、卜肉及照燒皮蛋,一直是饕客們甘願來羅東夜市[小春]大排長龍的必點人氣美食。
整顆皮蛋裹粉油炸,起鍋後,切成方便入口的小塊狀,撒些胡椒鹽,淋上獨門的照燒醬料,
配上三星蔥、大蒜,以及小黃瓜絲,既爽脆又軟嫩的多重口感,令人驚豔!
要不是嘴饞跑來吃蚵仔煎,我也沒機會順便走幾步,來到這間令人尖叫連連的[小春]!
大家有吃過照燒皮蛋嗎? 有給溫泉魚啃過腳皮兒嗎? 從小到大,總該有盪過鞦韆吧?
但,可曾同時來個三重享受: 一邊盪著鞦韆, 一邊吃著美食, 一邊又讓腳底順便來給溫泉魚搔癢呢? |
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「溫泉魚療」起源於土耳其: 溫泉魚(別名醫生魚), 喜好啄食人體皮屑及細菌, 據傳有清潔之效。
近年來,全省各大溫泉風景區, 某些溫泉業者以「溫泉魚SPA」招攬顧客, 增添了遊客泡湯時的另類樂趣。
被溫泉魚親到的時候,大家總是又叫又愛! 彷彿有一股微細電流,酥酥麻麻, 瞬間傳導全身呢! |
不過,英國健保局警告:愛滋病毒及C型肝炎,可能會透過溫泉魚池裡的微生物傳播病菌。
所以當我們小腿部位有傷口時,請避免和溫泉魚接觸。
下回,大家來礁溪玩時,不妨晃來這兒,給自己與親朋好友安排一個前所未有的體驗:
在氤氳溫泉池上,悠閒的盪鞦韆,吃著照燒皮蛋,跟溫泉魚玩親親~
*延伸閱讀:《宜蘭平民美食地圖》
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